TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mengisi waktu ngabuburit, traveler bisa coba kreasi masak dengan bahan dasar ikan.

Satu resep yang bisa traveler coba adalah kari ikan ala rumahan dengan bumbu rempah.

Resep kari ikan ini dimasak secara tradisional dengan menggunakan pot lumpur.

Dengan begitu olahan tersebut memiliki citarasa yang menggoda selera.

Masakan kari ikan ala rumahan ini cocok disajikan saat buka puasa.

Jadi traveler cukup menggunakan 30 menit waktu ngabuburit untuk membuat kari ikan ala rumahan tersebut.

• Buka Puasa dengan Camilan ala India, Cobain Resep Sooji Pancake yang Menggugah Selera

Traveler bisa meniru resep kari ikan ala rumahan dari laman boldsky.com yang dirangkum TribunTravel berikut ini.

Simak bahan dan cara memasaknya berikut.

BAHAN

Ikan - 4 ekor (ikan utuh ukuran kecil atau sedang)

Jahe - ½ sdt (dicincang halus)

Bawang merah - 5 sampai 8 siung (dicincang kasar)

Bawang putih - 5 sampai 8 siung (dicincang kasar)

Daun kari - 1 setangkai

Jus asam - ½ gelas