Meskipun hidangan ini memiliki bahan dasar yang sama dengan gudeg, namun berbeda dalam cara penggolahannya.

Lentog biasanya dinikmati bersama dengan lauk lodeh tahu dan sambal.

Sajian ini bisa kamu jumpai di sepanjang Jalan R. Agil Kusumadya atau kompleks Tanjung Karang.

4. Nasi Pindang Kudus

Sekilas mirip dengan rawon ala Jawa Timur karena warna kuahnya yang kehitaman.

Rasa kaldu Pindang Kudus terdiri dari beragam bumbu kemiri, ketumbar, jahe, hingga kencur yang sudah dihaluskan.

5. Tahu Telor

Adonan tahu sebelumnya dihancurkan terlebih dahulu kemudian dicampur dengan kocokan telur.

Campuran tersebut kemudian kemudian digoreng dengan minyak panas.

Campuri Tahu Telor tadi dengan kuah kecap, cabai, dan kacang goreng.

6. Sate Kerbau

Warung sate kerbau yang cukup terkenal di Kudus adalah Warung Sate Kerbau Min Jastro.

Warung ini buka dari pukul 08.00 hingga 09.00 WIB saat pagi hari.

Kemudian buka lagi saat sore hari pada pukul 17.30 hingga 21.00 WIB.

Perpaduan bumbu sate yang khas dan daging kerbau yang manis dan empuk membuat cita rasa sate kerbau jadi nikmat.