Tonton juga:
3. Oatmeal Blueberry
Dari tampilannya saja pasti kamu sudah bisa menebak jika menu sahur untuk diet ini bukan hanya sehat dan rendah kalori, tapi juga lezat.
Paduan beberapa bahan sehat yang diolah dengan cara yang baik menghasilkan sajian yang begitu sehat dan menggugah selera.
Bahan
- ½ cangkir oatmeal
- ¼ cangkir blueberry
- 1 cangkir susu murni
- ½ sendok makan madu
- ½ sendok makan madu
- 2 sendok makan biji rami
- ½ ons kacang almond cincang
- Vanilla secukupnya
- Kayu manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya.
Cara Membuat
- Masak oatmeal bersama susu, vanila, gula pasir, kayu manis, garam dan kacang almond cincang selama 10 menit.
- Masak menggunakan suhu tinggi dan jika sudah mendidih, kecilkan api kemudian masak perlahan sembari diaduk sesekali hingga mengental.
- Tunggu hingga oatmeal tidak terlalu panas kemudian tambahkan biji rami dan madu. Aduk sampai rata.
- Tambahkan taburan biji rami, kacang almond cincang, buah blueberry dan madu.
4. Sup Krim Brokoli
Brokoli memang sudah terkenal dengan kandungan gizinya yang begitu tinggi, seperti serat, mineral dan vitamin.
Dengan pengolahan yang benar dan campuran bahan yang beragam, kamu bisa menikmati makanan yang lebih tinggi gizi.
Bahan
- 250 gram brokoli, rebus setengah matang
- 1 sendok makan mentega
- 2 sendok makan krim
- 2 sendok makan bawang Bombay, cincang
- 250 ml kaldu ayam
- 1 siung bawang putih cincang
- ½ sendok teh merica bubuk
- 250 ml susu cair
- Pala
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk
- 1 lembar bay leaf
Cara Membuat
- Siapkan wajan dan panaskan mentega, kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai keluar aromanya.
- Selanjutnya masukkan susu dan brokoli yang sudah direbus ke dalam blender, masukkan pula bawang tumis yang telah diblender.
- Tuangkan adonan pada panci kemudian tambahkan bumbu lain.
- Masak dengan api kecil sampai mendidih lalu sajikan.
5. Tumis Brokoli Saus Tiram
Menu sahur untuk diet berikutnya juga terbuat dari brokoli.
Tapi untuk sajian ini kamu masih bisa memakannya dengan nasi atau kentang rebus sebagai alternatifnya.
Bahan
- 250 gram brokoli
- 250 gram jagung muda
- 200 gram jamur kuping
- 2 siung bawang putih
- 2 buah bawang merah
- 2 cabai hijau
- ¼ sendok teh merica
- 2 sendok makan saus tiram
- ¼ sendok teh garam.