Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Costess Cafe, Tempat Makan Malam Romantis dengan City View di Jakarta untuk Rayakan Valentine

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Chicken Caesar Salad, Makanan di Costess untuk paket valentine

Untuk pilihan hidangan utama, ada Spaghetti carbonara dan Chicken parmigiana.

Pengunjung bisa memilih salah satu di antaranya. Kedua hidangan ini merupakan hidangan bergaya Italia.

Spagetti carbonara, misalnya, dihidangkan dengan saus creamy dan gurih.

Lalu ditambah dengan parutan keju parmesan di atasnya.

Saus carbonara dimasak dengan bawang bombai cincang, setelah itu diberi jamur.

Setelah itu diberi smoked beef yang rasanya sedikit asin, lalu dilengkapi dengan roti yang dipanggang garing hingga teksturnya crispy.

Untuk Chicken parmigiana merupakan hidangan yang terdiri dari creamy tomato saucemash potato, dada ayam, smoked beef dan keju mozzarella.

Dada ayam digoreng dengan tepung roti hingga coklat keemasan.

Di atasnya diberikan smoked beef dan keju mozzarella yang telah dilelehkan.

Tak lupa di atas sajian satu ini terdapat salad yang terdiri dari red cabbage dengan rasa yang sedikit asam.

Saladnya segar, ditambah dengan renyahnya dada ayam, lalu lembutnya mash potato berpadu dengan seimbang dalam sepiring Chicken parmigiana.

3. Vanila panacota

Chicken parmigiana, Makanan di Costess untuk paket valentine (Kompas.com / Gabriella Wijaya)

"Untuk dessert-nya kita pilih vanila panacota dengan saus stroberi," jelas Chef Elka.

Vanila panacota memiliki tekstur lembut dengan rasa creamy yang kuat dari yogurt plain.

Panacota memiliki rasa manis dan cita rasa vanilanya terasa sekilas dan tidak terlalu kuat.

Dicampur dengan saus stroberi homemade yang memiliki tekstur sedikit kental.

Halaman
123