Mie Lendir merupakan kuliner mie kuah yang berbeda dari mie kuah pada umumnya.
Bedanya, dalam kuliner Mie Lendir diberi kuah kacang kental berwarna cokelat.
Terbuat dari mie kuning yang direbus, tekstur Mie Lendir cukup lembut dan kenyal.
4. Gonggong
Gonggong merupakan kuliner seafood yang bisa dijumpai dengan mudah di Tanjung Pinang.
Gonggong adalah makanan yang berasal dari siput dan diolah bersama dengan cangkangnya.
Biasanya ada 2 varian menu Gonggong, yakni Gonggong Rebus dan Gonggong Goreng.
5. Deram-deram
Deram-deram merupakan kue tradisional yang bisa kamu beli dalam jumlah banyak, termasuk untuk oleh-oleh.
Sekilas bentuk Deram-deram mirip dengan donat, namun ukurannya lebih kecil dan mungil.
Deram-deram memiliki warna kecokelatan yang berasal dari campuran gula merah.
6. Badak Berendam
Badak Berendam adalah kue yang berbentuk lucu menyerupai bola-bola berwarna hijau.
Badak Berendam terbuat dari adonan tepung ketan, tepung sagu, air kapur sirih, santan kelapa, dan daun pandan.
Penggunaan daun pandan ini merupakan langkah alami dalam memberikan warna hijau dalam adonan.
• Kaca Kokpit Pesawat NAM Air yang Retak di Bandara Pangkal Pinang Diganti
• Kaca Kokpit Pesawat Sriwijaya Air Rute Pangkal Pinang-Jakarta Retak
• Jangan Lewatkan Lezatnya Ayam Cadas Bangka Saat Liburan di Kota Pangkal Pinang
• Wings Air Buka Rute Penerbangan Baru dari Pontianak ke Pangkal Pinang
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)