Kemudian masukan bumbu lainnya saat menumis dan aduk sampai mengeluarkan aroma wangi.

Masukan ayam yang sudah dipotong potong dan aduk rata.

Selanjutnya, masukan santan serta diaduk agar tidak pecah hingga mendidih, setelah itu masukan garam, gula dan penyedap rasa.

Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera anda dan opor ayam kuah kuning spesial sudah siap disajikan.

Resep Opor Ayam Putih Spesial

• Jadi Makanan Khas Saat Lebaran, Ini Resep dan Cara Membuat Semur Daging Jepara

Bahan-bahan [5 Porsi]

1 ekor Ayam

Bumbu :

6 bawang merah
2 bawang putin
Lengkuas geprek
Jahe
Kemiri

1 bungkus ketumbar campur
Ketumbar bubuk
Daun salam
Daun jeruk
Sereh geprek

Daun kunyit
potong besar Cabe merah
Cabe rawit
Tomat
Santan

Penyedap (aku pake royco ayam)
Garam
Gula
Minyak

Langkah Memasak

Pertama, cuci bersih ayam sebagai bahan utama opor.

Kedua, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe kemiri dan ketumba campur dan kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum.