Namun karena buah-buah tersebut susah didapatkan di Indonesia, isian pie diganti dengan buah nanas yang memiliki rasa asam manis yang serupa.
Selain itu, bentuk kue pun dimodifikasi menjadi bulat-bulat kecil ukuran sekali makan sehingga jadi camilan yang lebih praktis.
Kue bercita rasa legit dan renyah ini dulunya juga hanya dibuat saat perayaan hari-hari besar dan hanya disajikan untuk para bangsawan atau kaum priyayi dan orang-orang kaya.
Lambat laun, resep kue ini menyebar juga sehingga jadi kue yang merakyat dan tetap identik dengan perayaan hari besar seperti Lebaran.
• 3 Resep Kue Lebaran Spesial yang Bisa Dibuat di Rumah
• Tips Menyimpan Kue Kering Lebaran Supaya Tahan Lebih Lama
• 3 Resep Mudah Kue Lebaran, Bisa Buat Sendiri di Rumah Tak Perlu Beli
• Mau Kirim Kue Kering Lebaran? Coba 5 Tips Aman dan Anti Remuk Berikut Ini
• 6 Kue Bercita Rasa Kuliner Khas Nusantara, Ada Rasa Es Cendol hingga Soto
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)