4. Lamprais

Lamprais juga banyak dimakan oleh penduduk Sri Lanka, umumnya untuk menu makan siang.

Hidangan ini berupa bakso yang dibumbui kari dengan rempah-rempah, seperti kayu manis dan kapulaga.

Bahan-bahan tersebut dibungkus daun pisang bersamaan dengan nasi, lalu dimasak dengan cara dipanggang.

5. Watalappan

Watalappan merupakan makanan manis paling populer di Sri Lanka dan banyak ditemukan saat acara-acara khusus.

Mirip dengan pudding custard, watalappan terbuat dari tambahan santan, kapulaga, pala, dan gula aren.

Di bagian atasnya, biasa akan diberi taburan kacang cincang.

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)