"Kalau soal menu, basicnya semua pakai kluwak sebagai rempah utama. Kalau brongkos itu ngga pakai daging, sementara rawon pakai, rawon ngga pakai santan, brongkos pakai. Sebenarnya biar ada pilihan saja. Resepnya sendiri warisan ibu," ungkap Jentot.

Setelah mencicipi dua menu andalan Dalem Sopingen, saatnya menjajal minuman khas warung ini. Ada Cangrehe, kependekan dari secang, sere dan jahe.

Minuman rempah ini diseduh dengan air panas, pas untuk menghangatkan badan. Selain itu ada pilihan lain yang tak kalah menggoda,  Kunir Asem, Wedang Uwuh dan Es Tape.

Artikel ini telah tayang di Tribunjogja.com dengan judul Menikmati Wisata Sejarah dan Kuliner Jadul di Kotagede