Laporan Wartawan TribunTravel.com, Ambar Purwaningrum

TRIBUNTRAVEL.COM - Apakah kamu sedang diet, memiliki masalah kesehatan, atau hanya ingin mencoba diet tradisional Jepang, kelima hidangan ini tidak hanya memuaskan rasa lapar tetapi juga membuat kamu merasa cukup baik setelahnya.

Kelima kuliner khas Jepang ini cukup mudah kamu temukan, beberapa di antaranya bahkan bisa kamu busat sendiri di rumah.

Tambahkan kelima kuliner khas Jepang ini ke dalam menu dietmu untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

TONTON JUGA

Dilansir TribunTravel.com dari laman savvytokyo.com, 5 kuliner khas Jepang yang cocok untuk diet.

1. Bayam Ohitashi

• Hatanaka, Restoran Tersembunyi Dekat Stasiun Hakata yang Tawarkan Kuliner Jepang Berkualitas Tinggi

Bayam Ohitashi pada dasarnya adalah salad bayam yang disajikan dengan bonito flakes dan biji wijen dengan sedikit kecap atau saus biji wijen - atau tanpa saus sama sekali.

Mudah dan cepat untuk membuatnya, bayam ohitashi dapat dibuat dengan bayam segar dan dapat dimakan sebagai lauk, ditambahkan ke campuran salad, atau dimasukkan dengan nasi sisa untuk membuat onigiri campuran.

Bayam adalah sumber Vitamin K, Vitamin A, dan asam folat yang sangat penting untuk kesehatan tulang, kulit, dan energi.

2. Natto

• Oishii! Selain Ramen, Hangatkan Badanmu Saat Musim Dingin dengan Icip-icip 6 Kuliner Jepang Ini

Natto adalah kacang kedelai yang difermentasi yang disajikan dengan kecap, karashi mustard dan irisan bawang hijau, meskipun banyak juga yang menambahkan telur mentah ke hidangan ini.

Jika kamu perlu alasan lain untuk terbiasa memakan kacang lengket ini, natto bebas kolesterol, dan kaya akan vitamin B (terutama B2 dan B6), vitamin E dan K, ditambah kalium, kalsium, zat besi, magnesium, protein, makanan serat, dan banyak lagi.

Natto bau dan tidak terlihat bagus, tetapi akan memiliki efek positif pada kesehatan, jadi cobalah!

3. Sashimi

• Kuliner Jepang - Selain Lezat, 3 Kudapan Berbentuk Unik Khas Negeri Sakura Ini Ternyata Halal