Tapi ulat bulu yang digunakan untuk dijadikan sate adalah ulat bulu yang berasal dari pohon turi yang tidak menyebabkan gatal-gatal ketika dikonsumsi.
Konon katanya sate ulat bulu memilik cita rasa yang gurih.
6. Tikus Panggang
• Sake Ular sampai Mie Ramen Belerang, 8 Kuliner Ekstrim yang Cuma Ada di Jepang
Pernah mendengar kuliner yang bernama Tikus Panggang ?
Masyarakat Minahasa di Sulawesi mempunyai kuliner yang ekstrim ini.
Daging tikus di sini katanya memiliki rasa yang enak dan mirip seperti ayam.
Namun, tikus-tikus yang dipanggang ini bukan tikus-tikus bau yangbiasa hidup di tempat kotor, tapi tikus hutan yang belum terkontaminasi sampah-sampah manusia.
7. Rujak Cingur
• Bikin Meringding! Ini Rentetan Kuliner Ekstrim di Jepang, Ada Fermentasi Ikan Hingga Serangga Air
Rujak adalah kuliner yang biasanya identik dengan buah-buahan dan sambal.
Namun berbeda dengan Rujak Cingur, rujak ini bebahan dasar hidung sapi atau hidung kerbau.
Biasanya rujak ini disajikan dengan lontong, tempe, tahu an beberapa macam irisan buah seperti mangga muda, mentimun atau bengkoang.
Sambal dari rujak ini pun dibuat dari petis udang.
(TribunTravel.com/GigihPrayitno)