TRIBUNTRAVEL.COM - Jepang merupakan satu negara yang makanan pokok bagi penduduknya adalah nasi. Tak heran, ada banyak olahan nasi di negara tersebut.

Kalau di Indonesia, beras biasa dimasak menjadi nasi dan disantap dengan berbagai macam sayur atau lauk.

Terkadang, nasi diolah menjadi nasi goreng.

Atau malah nasi dimakan bersama mi instan goreng agar terasa lebih mengenyangkan.

Lalu, bagaimana dengan Jepang?

Jepang juga memiliki beberapa jenis olahan nasi, tetapi berbeda dengan Indonesia.

Sebagian olahan nasi di Jepang juga dimasak untuk memanfaatkan sisa nasi yang tidak habis.

Kali ini, TribunTravel.com merangkum ragam olahan nasi di Jepang dari laman japan-guide.com.

1. Nasi biasa (Gohan)

Semangkuk nasi merukan bahan dasar dari sebagian besar makanan Jepang.

Seringkali 'gohan' menjadi hidangan utama sebagai sarapan ala Jepang atau ada teishoku yang berupa rangkaianhidangan lain yang secara tradisional dianggap sebagai pengiring nasi.

Semangkuk nasi biasanya disajikan dalam satu set dengan sup miso dan acar.

Di restoran gaya Barat, nasi dimasak dan disajikan sebagai alternatif roti.

2. Mochi

Mochi atau omochi, secara tradisional terbuat dari beras ketan yang dikukus dan ditumbuk.