4. Plecing
• Plecing Kangkung Lombok - Kudapan Hijau dengan Pedas Cabai Khas Lombok Nambah Selera Makanmu
Kuliner yang satu ini terbilang cukup pedas.
Terbuat dari campuran krokot, semanggi, dan daun ketela rambat yang disiram dengan sambal.
Sambal sendiri terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula jawa, garam dan air asam.
5. Karedok
• Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel?
Kuliner khas Sunda ini terdiri dari kacang panjang, kemangi, terung lalap, kol, timun, dan tauge.
Bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang.
Tambahan kerupuk semakin menambah kenikmatan rasa.
6. Rujak buah/lotis
• 5 Perbedaan Buah Duku dan Langsat yang Serupa tapi Tak Sama
Makanan yang satu ini terbilang cukup sehat karena terbuat dari buah-buahan segar seperti pepaya, mentimun, bengkoang, nanas, kedondong, dan sebagainya.
Sausnya sendiri menggunakan campuran cabai rawit, gula jawa, terasi, asam jawa, dan garam yang diuleg sampai halus.
7. Gado-gado
• 5 Kuliner Khas Indonesia Rekomendasi Kemenpar, Mulai Rendang hingga Gado-gado
Kuliner yang satu ini terbilang cukup sehat.
Terbuat dari buncis rebus, wortel rebus, kentang, mentimun, kol,tahu, tempe, dan telur rebus yang disiram dengan bumbu kacang.
Penambahan kerupuk semakin menambah kelezatan makanan.
(TribunTravel)