TRIBUNTRAVEL.COM - Siapa bilang salad hanya ada di luar negeri?

Indonesia juga punya.

Tak cuma lezat, salad khas Indonesia juga jauh lebih sehat.

Jika dibanding salad luar negeri, salad khas Indonesia dibuat dari bahan-bahan alami seperti sayuran, kacang-kacangan, dan buah

Dikutip TribunTravel.com dari berbagai sumber, berikut 7 salad khas Indonesia yang cocok dijadikan menu sarapan.

1. Terancam

• Salad hingga Pizza, Ini Sejarah Singkat di Balik Pembuatan 5 Kuliner Terkenal Dunia

Salad yang satu ini terbuat dari sayuran mentah, mulai dari kol muda, wortel, mentimun, kemangi, dan daun keningkir.

Semua bahan itu dicampur dengan parutan kelapa muda yang telah diberi bumbu rempah.

2. Urap

• Kuliner Ambon – Selain Papeda, 5 Kuliner Ini Wajib Dicicip Saat ke Bumi Rempah! Ada yang Mirip Urap

Sekilas mirip dengan terancam, namun sayuran yang digunakan sudah direbus sebelumnya.

Biasanya terdiri dari bayam, tauge, jantung pisang, dan masih banyak lagi.

Bahan ini dicampur dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu rempah.

3. Rujak cingur

• Ikan Woku Belanga hingga Rujak Cingur, Inilah 5 Kuliner Favorit Bondan Winarno, Maknyus!

Kuliner yang satu ini banyak ditemukan di Jawa Timur.

Terbuat dari campuran sayuran rebus, lontong, bengkoang, manga muda, nanas, mentimun dan irisan cingur atau moncong sapi yang disiram dengan bumbu kacang.