Tak lupa, soto kraksaan diberi tambahan suwiran singkong tumbuk goreng dan koya gurih kelapa.

3. Ketan Kratok

Ketan kratok merupakan jajanan pasar khas Probolinggo.

Mirip seperti kudapan ketan umumnya, ketan kratok direndam dan dicuci bersih kemudian dimasak dan ditaburi parutan kelapa.

Tapi yang bikin unik adalah campuran kratok atau kacang koro.

Selain disajikan gurih, ketan kratok juga bisa diberi larutan gula merah untuk mendapatkan citarasa manis.

4. Nasi Glepungan

Nasi glepungan merupakan nasi komplit yang disajikan dengan ikan asin, tahu penyet, tempe penyet, sambal, dan lalapan.

Dijamin kamu bakal kenyang makan nasi glepungan.

5. Sirup Pokak Jahe

Sirup pokak jahe terbuat dari bahan utama jahe dan gula merah, sehingga tak heran jika citarasa dari sirup ini cenderung hangat.

Beberapa bahan lain juga ditambahkan ke dalam sirup ini, seperti cengkeh, kayu manis, pandan, dan daun jeruk purut.

Selain mencobanya, kamu juga bisa membawa sirup ini sebagai oleh-oleh buat keluarga di rumah.