TRIBUNTRAVEL.COM - Kumpulan resep roti tawar enak buat kamu yang mau membuatkan bekal sekolah anak-anak.
Jika si kecil bosan membawa bekal sekolah nasi, kamu bisa membuatkan resep roti tawar.
Baca juga: 4 Resep Camilan Khas Korea dari Tteokbokki hingga Kimbap, Cepat dan Gampang Banget
Roti tawar bisa dikreasikan menjadi berbagai hidangan yang lezat dan menggiurkan.
Kamu bisa mengkreasikan menjadi roti isi ataupun dibuat pizza.
Baca juga: 5 Resep Bistik Enak ala Restoran, Bisa Pakai Daging Ayam
Nah, daripada bingung mau berkreasi apa dengan bahan roti tawar, intip dulu resep mudah dan praktis ini.
Dirangkum dari Sajian Sedap, berikut resep roti tawar enak untuk bekal sekolah kalau lagi bosan makan nasi.
1. Resep skutel roti tawar

Bahan:
- 3 lembar roti tawar, potong kotak
- 100 gram keju cheddar, parut, untuk taburan
Bahan campuran telur:
- 2 butir telur
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Bahan ragout ayam:
- 100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram ayam giling
- 4 sendok makan tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 100 gram kacang polong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan kental manis putih
- 4 sendok makan margarin
Cara membuat:
1. Ragout ayam: panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam giling. Tumis sampai berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan wortel dan kacang polong. Aduk rata.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kental manis. Masak sampai kental. Angkat. Sisihkan.
4. Campuran telur, kocok lepas telur bersama susu cair. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Sisihkan
5. Tata potongan roti di dasar aluminium foil kotak kecil ukuran 4x4x3cm. Siram dengan campuran telur asal basah.
6. Sendokkan ragout ayam di atas roti. Taburi keju. Tumpuk kembali dengan roti. Siram dengan campuran telur. Sendokkan ragout ayam. Taburi keju.
7. Tata alumunium foil berisi adonan roti di atas loyang yang berisi air.
8. Oven dengan suhu 170 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
Baca juga: Resep Es Krim Nutella 4 Bahan Tanpa Mesin, Dessert Manis dan Lembut Favorit Banyak Orang
2. Resep roti tawar goreng isi ayam keju

Bahan:
- 10 lembar roti tawar, dipotong kulit
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 100 gram tepung panir halus
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan isi:
- 1 buah wortel, dipotong kotak kecil , direbus
- 50 gram jamur kaleng, diiris
- 1 buah paha ayam atas bawah tanpa tulang
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram keju cepat leleh, parut
Cara membuat:
1. Isi: lumuri ayam bersama kecap asin, saus tiram, dan garam . Biarkan 15 menit. Panggang ayam di atas pan hingga matang dan kecokelatan. Angkat. Suwir-suwir. Sisihkan.
2. Aduk rata wortel, jamur, ayam suwir, dan keju hingga rata.
3. Ambil selembar roti tawar. Beri isi. Lipat diagonal.
4. Gulingkan di atas tepung panir. Celup ke dalam telur. Gulingkan lagi di atas panir. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kuning keemasan.
Baca juga: 3 Resep Sushi Low Budget tapi Rasa Bintang Lima, Cocok untuk Menu Akhir Bulan
3. Resep roti tawar goreng pisang keju

Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 4 lembar roti tawar tebal, buang kulitnya, potong kotak
- 3 buah pisang raja, potong kotak
- 25 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml air
- 50 gram keju cheddar, parut, untuk taburan
- 500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Aduk rata tepung terigu, telur, roti tawar, pisang, gula tepung, garam, dan air.
2. Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.
3. Goreng hingga kuning kecokelatan dan matang.
4. Sajikan roti dengan taburan keju.
Baca juga: 5 Resep Pasta untuk Sarapan, Menu Sat Set Cuma 30 Menit Aja
4. Resep crunchy peanut choco sandwich

Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 25 gram mentega untuk mengoles
- 25 gram peanut butter
- 35 gram dark cooking chocolate, parut
Cara membuat:
1. Oleskan roti dengan mentega.
2. Oleskan peanut butter.
3. Taburkan cokelat parut. Tutup dengan roti lain yang sudah dioleskan butter dan kacang juga.
5. Resep bola roti tawar isi ayam

Bahan:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram ayam fillet, cincang kasar
- 50 gram wortel, parut kasar
- 30 gram buncis, iris miring halus
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 batang daun bawang iris halus
- 1 sendok makan tepung sagu
- 1 sendok teh minyak wijen
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis:
- 10 lembar roti tawar, potong kecil sekali
Cara membuat:
1. Aduk rata bawang putih, ayam, wortel, buncis, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk, daun bawang dan minyak wijen sampai rata.
2. Tambahkan tepung sagu. Aduk asal rata.
3. Bentuk bola-bola. Gulingkan di atas roti tawar. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokelatan.
6. Resep roti pizza tuna cabai

Bahan:
- 1 buah roti tawar dipotong bulat diamter 10 cm
- 3 sendok makan margarin untuk menggoreng
Bahan tumisan tuna:
- 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang halus
- 100 gram tuna segar, dikukus, disuwir suwir
- 2 buah cabai merah
- 2 buah cabai hijau
- 1 buah tomat direbus, dicincang kasar
- 2 sendok makan saus sambal
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh oregano
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan topping:
- 100 gram keju quick melt, diparut kasar
- 50 gram mayones
Cara membuat:
1. Tumisan tuna: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tuna. Aduk rata.
2. Tambahkan cabai, tomat, saus sambal, garam, merica hitam, da gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan oregano. Aduk rata dan angkat.
3. Ambil satu potong roti. Oleskan margarin. Tata tumisan tuna. Tabur keju quickmelt.
4. Oven dengan api bawah denga suhu 170 derajat Celsius 10 menit sampai keju meleleh. Tambahkan mayones.
TribunTravel/nurulintaniar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.