Breaking News:

Makan Malam Enak

Uniknya Mi Ayam Sambal Pasir di Solo untuk Makan Malam, Pecinta Pedas Wajib Coba

Warung Mie Ayam Mas Shenix di Jebres, Surakarta, Jawa Tengah menghadirkan mi ayam unik dengan sambal pasir yang cocok untuk menu makan malam enak.

Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Nurul Intaniar
TribunTravel/ Nurul Intaniar
Sajian mi ayam ati di warung Mie Ayam Mas Shenix, Selasa (27/4/2021). 

TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler pecinta kuliner mi ayam, mari merapat!

Di Kota solo ada kuliner mi ayam unik yang bisa dicoba, khususnya buat traveler yang suka pedas.

Sajian mi ayam topping sayap di warung Mie Ayam Mas Shenix Jebres, Solo, Jawa Tengah, Senin (29/8/2022).
Sajian mi ayam topping sayap di warung Mie Ayam Mas Shenix Jebres, Solo, Jawa Tengah, Senin (29/8/2022). (TribunTravel/ Nurul Intaniar)

Namanya warung Mie Ayam Mas Shenix, yang menghadirkan variasi mi ayam unik dengan sambal pasir.

Jika umumnya warung mi ayam menyajikan hidangannya dengan sambal biasa, tapi berbeda dengan Mie Ayam Mas Shenix.

Baca juga: 2 Resep Tongkol Suwir untuk Makan Malam Enak dan Tips Memasak Agar Tak Bau Amis

Mie Ayam Mas Shenix menghadirkan ide kreatif yaitu sambal pasir, sambal yang terbuat dari bubuk cabai yang ditumbuk sangat halus.

Warung mi ayam yang sudah hadir sejak 2002 ini cukup populer di kalangan mahasiswa Universitas Sebelas Maret (UNS) dan sekitarnya.

"Kalau mi ayam lain-lainnya itu kan sama, tapi kalau di sini beda. Dibikin unik pakai sambal pasir," kata Trini, pengelola warung Mie Ayam Mas Shenix, Spesial Sambal Pasir kepada TribunTravel pada Senin (29/8/2022).

Penggunaan sambal pasir ini rupanya menjadi daya tarik warung tersebut, khususnya para pecinta pedas.

Hal itu lantaran meski sambalnya menggunakan sambal pasir atau bubuk halus, tidak mengurangi tingkat kepedasan cabai itu sendiri.

Tak hanya itu saja, warung mi ayam populer di kawasan UNS Solo ini juga menghadirkan varian mi ayam yang beragam.

Bukan hanya mi ayam original saja, tapi ada juga topping lezat lain yang bisa dicoba dengan harga yang terjangkau.

Ada menu mi ayam sayap, mi ayam bakso, mi ayam jamur, mi ayam ceker, mi ayam kepala, hingga mi ayam ati ampela.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Jawa Sederhana, Inspirasi Menu Makan Malam yang Mudah Dibuat

Harganya juga sangat ramah di kantong.

Sajian mi ayam ati di warung Mie Ayam Mas Shenix, Selasa (27/4/2021).
Sajian mi ayam ati di warung Mie Ayam Mas Shenix, Selasa (27/4/2021). (TribunTravel/ Nurul Intaniar)

"Dari dulu mulai dari Rp 6 ribu kalau sekarang Rp 8 ribu itu mi ayam biasa (original). Kalau yang bertopping itu beda-beda ada yang Rp 10 ribu ada yang Rp 11 ribu sampai Rp 13 ribu," tuturnya.

Halaman
12
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved