Breaking News:

Meriahkan HUT ke-77 RI, Subway Hadirkan Menu Baru yang Terinspirasi Kuliner Nusantara

Subway Indonesia hadirkan menu baru Beef Se’i Sambal Lu’at yang terinspirasi kuliner Nusantara dalam rangkai meriahkan HUT ke-77 RI

Dok.Subway Indonesia
Subway Indonesia rilis menu baru hadirkan citarasa khas Nusantara untuk meriahkan HUT ke-77 RI 

TRIBUNTRAVEL.COM - Restoran cepat saji Subway menghadirkan menu roti lapis yang terinspirasi dari kekayaan citarasa kuliner Nusantara.

Menu roti lapis dengan kearifan lokal ala Subway ini menyajikan kuliner khas suku Rote di Nusa Tenggara Timur (NTT).

Menu baru ini dibuat Subway Indonesia tanpa melepas identitas sebagai restoran cepat saji yang menyajikan sandwich, wrap, dan salad.

Menu baru Subway dengan citarasa khas Nusantara ini dinamai Beef Se’i Sambal Lu’at.

Subway menghadirkan Beef Se’i Sambal Lu’at untuk memeriahkan momentum HUT ke 77 Republik Indonesia.

Subway Singapura mengumumkan telah mendapatkan sertifikat halal.
Subway Singapura mengumumkan telah mendapatkan sertifikat halal. (Intagram/subway)

Baca juga: Makan Sandwich 5 Tahun Lalu, Pria Tuntut Pedagang Rp 3,6 Miliar Karena Terus-terusan Kentut

"Kami ingin menunjukkan makanan lokal dapat dinikmati dengan roti yang biasanya banyak dinikmati di negara-negara barat,"

"Mengapa kami memilih Beef Se’i Sambal Lu’at sebagai menu baru, karena alasan yang sangat sederhana, kami ingin memberikan sesuatu yang segar dan unik kepada tamu kami," kata Head of Marketing Subway, Silvia Muryadi, Sabtu (6/8/2022).

Diketahui, Se’i sapi merupakan salah satu kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) yang cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia.

Dimasak dengan cara diasap, membuat Se'i sapi memiliki citarasa unik yang berbeda dengan olahan daging lainnya.

Adapun daging tersebut terlebih dahulu di iris tipis-tipis dan memanjang, dan dibumbui dengan campuran bumbu yang khas hingga menciptakan rasa yang asin, gurih, dan manis alami.

Baca juga: Curhat Penumpang Pesawat Didenda Rp 27 Juta saat Tiba di Australia Gara-gara Bawa Sisa Sandwich

Menurut Silvia, dengan menu baru ini Subway ingin memperkenalkan bahwa hidangan lokal Indonesia juga cocok disajikan dengan roti yang biasanya banyak dinikmati di negara-negara barat.

Sandwich Beef Se’i ini disajikan dengan sambal Lu’at yang dibuat dari kombinasi cabai, daun jeruk, dan jeruk nipis.

Rasa sambal Lu'at yang pedas dan segar akan menambah citarasa dari hidangan tersebut.

Subway Indonesia rilis menu baru hadirkan citarasa khas Nusantara untuk meriahkan HUT ke-77 RI
Subway Indonesia rilis menu baru hadirkan citarasa khas Nusantara untuk meriahkan HUT ke-77 RI (Dok.Subway Indonesia)

Adapun menu ini, disajikan dengan roti foot-long sepanjang 30 Cm atau ukuran 15 Cm.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews.com
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved