lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Jogja tak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang memesona, tapi juga kulinernya yang lezat dan menggugah selera.
Khusunya pada malam hari, traveler yang bekunjung ke Jogja bisa mampir ke Sate Sapi Pak Kopir.
Sate Sapi Pak Kopir beralamat di Imogiri Barat KM 4, Nomor 113, Tanjung, Tanjung, Imogiri, Kec. Sewon, Bantul, Jogja.
Berbeda dengan warung sate pada umunya yang menggunakan daging ayam atau daging kambing, di sini satenya menggunakan daging sapi.
Baca juga: Icip Lezatnya Sate Kambing di Warung Sate Shinta, Kuliner Legendaris di Sekitar Taman Safari Bogor
Pak Sapto, selaku pemilik warung yang sekarang didirikan oleh generasi kedua mengatakan bahwa Sate Sapi Pak Kopir sudah berjualan sejak tahun 2002.
Hal ini diungkapkan dalam video yang diunggah oleh akun Youtube Evan Media.
Usaha kuliner ini dirintis oleh Pak Kopir sendiri yang kemudian diwariskan oleh Pak Sapto.
Baca juga: Gulai Kambing Tersembunyi di Bandung yang Super Laris, Tak Sampai 2 Jam Ludes Terjual
Sate Sapi Pak Kopir biasanya buka mulai pukul 18.00-23.00 WIB.
Kendati demikian, warung ini mampu menjual 1.000 tusuk sate sapi dalam lima jam.
Sebab, Sate Sapi Pak Kopir memang kerap diburu pecinta kuliner.
Dalam penyajiannya, sate sapi akan dihidangkan dengan campuran bumbu kecap, sambel kocor dan bawang goreng.
Baca juga: Warung Sate Kambing Super Laris di Jogja, 12 Ekor Ludes Dalam Sehari
Tekstur dari Sate Sapi Pak Kopir terbilang cukup empuk dan potongan dagingnya tidak terlalu besar.
Uniknya lagi, saat menikmati Sate Sapi Pak Kopir biasanya dilengkapi dengan sajian ketupat sayur.
Ketupat sayur ini berisi ketupat, kikil, tahu dan tempe.
Untuk seporsi sate sapinya dibanderol harga mulai Rp 25 ribu, pengunjung sudah bisa mendapatkan 10 tusuk sate sapi yang bikin nagih.
Baca juga: 5 Warung Sate Kambing Dekat Taman Safari Prigen, Ada Sate Jumbo dengan Potongan Daging Besar
Baca juga: Tongseng Legendaris Super Laris di Muntilan, 18 Kiligram Daging Kambing Ludes Sehari
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Simak selengkapnya terkait rekomendasi kuliner
