lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Sate kambing menjadi satu di antara kuliner olahan daging yang dapat kamu temukan di beberapa daerah di Indonesia.
Di Bogor, ada banyak tempat makan sate kambing yang bisa kamu kunjungi.
Namun, olahan sate kambing satu ini terkenal enak, dagingnya empuk dan berada di sekitar Taman Safari Bogor.
Namanya Warung Sate Shinta.
Baca juga: 4 Kafe Dekat Taman Safari Bogor untuk Tempat Nongkrong, Coba Mampir ke Two Stories
Warung Sate Shinta beralamat di Jalan Raya Cipanas, Bogor, Jawa Barat.
Warung sate yang sudah berjualan sejak 42 tahun lalu ini merupakan satu di antara warung sate legendaris di Bogor.
Rasa sate di sini cukup unik, dengan perpaduan bumbu yang sempurna sehingga menimbulkan rasa yang pas.
Daging kambing yang digunakan juga berpotongan besar-besar.
Meski begitu tetap empuk dan memiliki tekstur yang mudah dikunyah.
Selain sate kambing, menu yang ditawarkan di Warung Sate Shinta, ada sate ayam, sate maranggi, hingga sate jeroan.
Baca juga: Mampir ke Two Stories, Tempat Nongkrong Asyik Dekat Taman Safari Bogor
Untuk pengolahan sate di Warung Sate Shinta pun cukup cepat.
Daging kambing muda dan daging ayam dipotong dadu, lalu ditusuk dengan tusuk sate sebelum dibakar di atas api arang.
Sebelum dibakar, daging kambing dan ayam ini sudah diolesi bumbu khas.
Biasanya seporsi sate kambing terdiri dari 12 tusuk dan disajikan dengan bumbu kecap manis yang dilengkapi irisan cabai rawit hijau, tomat dan bawang merah.
Warung Sate Shinta ini memang sudah tak asing lagi bagi warga di kawasan Bogor.
Baca juga: 7 Tempat Makan Dekat Taman Safari Bogor, Ada Sate Daging Kambing Kiloan yang Menggiurkan
Baca juga: 4 Seblak Enak Sekitar Taman Safari Bogor, Ada Seblak Rorongkong Teh Memey yang Pedasnya Bikin Nagih
(TribunTravel.com/ Septi Nandiastuti)
Simak selengkapnya terkait Taman Safari Bogor
