Breaking News:

Tips Menyimpan Sambal Goreng Ati Agar Tidak Mudah Basi, Bisa Disajikan Lagi Esok Hari

Selain ketupat dan opor ayam, sambal goreng ati tak pernah terlewat sebagai hidangan Lebaran.

Instagram via TribunStyle
Sambal goreng kentang ati lezat untuk sajian hari lebaran 

TRIBUNTRAVEL.COM - Selain ketupat dan opor ayam, sambal goreng ati tak pernah terlewat sebagai hidangan Lebaran.

Ketiga makanan tersebut memang cocok jika disantap dalam satu piring.

Sambal goreng ati umumnya berisi ati, ampela, dan kentang sebagai tambahan.

Namun sambal goreng ati yang tak disimpan dengan benar akan segera basi.

Untuk itu, berikut TribunTravel membagikan tips menyimpan sambal goreng ati.

Baca juga: Tips Menyimpan Opor Ayam Sisa Lebaran Agar Tidak Cepat Basi, Bisa Tanpa Kulkas

1. Masak sambal sampai mengeluarkan minyak

Sambal yang telah diulek harus dimasak menggunakan sedikit minyak yang telah dipanaskan.

Proses menggoreng sambal membutuhkan waktu 7-10 menit.

Biasanya sampai sambal mengeluarkan minyak alami yang berasal dari cabai.

Minyak alami tersebut yang membuat sambal goreng ati menjadi lebih awet.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Nurul Intaniar
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved