Ramadan 2021
7 Camilan Khas Sumatera Barat untuk Takjil Buka Puasa, Cicipi Manisnya Pisang Kapik dan Puluik Manih
Sejumlah camilan khas Sumatera Barat bahkan memiliki rasa yang manis, sehingga cocok untuk dijadikan takjil buka puasa.
TRIBUNTRAVEL.COM - Kuliner Minang identik dengan cita rasa gurih dan pedas.
Namun ternyata tak semua kuliner khas Sumatera Barat memiliki rasa pedas.
Sejumlah camilan khas Sumatera Barat bahkan memiliki rasa yang manis, sehingga cocok untuk dijadikan takjil buka puasa.
Berikut TribunTravel merekomendasikan 7 camilan khas Sumatera Barat untuk takjil buka puasa:
1. Sala lauak
Sala lauak merupakan camilan khas Sumatera Barat yang terbuat dari campuran tepung beras, irisan daun kunyit, dan tentunya lauak (ikan).
Adonan tersebut kemudian dibentuk bulat seperti bakso dan digoreng hingga matang.
Tak cuma menjadi camilan, sala lauak juga sering disantap bersama bakso ataupun lontong.
2. Pisang kapik
Pisang kapik terbuat dari pisang kepok atau pisang batu yang dipanggang.
Es Selendang Mayang dan 4 Minuman Khas Betawi yang Melegenda untuk Menu Buka Puasa |
![]() |
---|
7 Hidangan Berkuah Khas Nusantara Buat Menu Buka Puasa, Ada yang Pedas hingga Kaya Rempah |
![]() |
---|
Resep Oseng Tempe Pete, Hidangan Praktis dan Mudah Dibuat untuk Menu Sahur |
![]() |
---|
Mau Bikin Resep Sarden Goreng Tepung yang Enak untuk Sahur Ramadan? Ini Bumbu Lengkapnya |
![]() |
---|
4 Kebiasaan yang Sering Dilakukan saat Ramadan Ini Berdampak Buruk pada Kulit |
![]() |
---|