Breaking News:

Ramadan 2021

Segarnya Es Tawuran, Minuman Khas Cirebon untuk Menu Buka Puasa

Di Cirebon ada satu minuman khas yang patut untuk dicoba ketika buka puasa, namanya adalah es tawuran.

Instagram/@cirebonbribin
Es Tawuran, minuman khas Cirebon untuk menu buka puasa. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Berbicara soal kuliner untuk menu buka puasa di bulan Ramadan seolah tidak pernah ada habisnya.

Ragam kuliner manis, gurih hingga menyegarkan menjadi buruan ketika menjelang waktu berbuka puasa.

Di Cirebon ada satu minuman khas yang patut untuk dicoba ketika buka puasa, namanya adalah es tawuran.

Baca juga: 5 Tempat Makan Tahu Gejrot Enak di Cirebon, Jajanan Pedas yang Murah Meriah

Tidak hanya namanya yang unik, minuman khas Cirebon ini juga punya rasa yang menyegarkan sehingga cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa.

Es Tawuran sekilas isiannya tidak jauh berbeda dengan es campur pada umumnya.

Es tawuran khas Cirebon
Es tawuran khas Cirebon (Instagram/mydailyfoodjournal_)

Seporsi es tawuran terdiri dari serutan buah alpukat, timun suri, melon dan dicampur dengan kuah manis perpaduan santan, susu kental manis dan es batu.

Bedanya dengan es campur adalah minuman ini dilengkapi irisan jelly dan nata de coco lalu disajikan dalam batok kelapa.

Namun sayangnya, kini penggunaan batok kelapa sebagai wadah Es Tawuran semakin sulit ditemui.

Para pedagang beralih menggunakan gelas kaca atau gelas plastik untuk menyajikan Es Tawuran.

Es tawuran dapat dengan mudah ditemukan di Cirebon.

Halaman
1234
Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved