lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Mi merupakan bahan makanan dari tepung yang menjadi favorit siapapun.
Biasanya mi diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari mi goreng, mi rebus, dan masih banyak lagi.
Saat bulan Ramadan, mi bisa diolah menjadi hidangan untuk menu buka puasa.
Berikut TribunTravel merekomendasikan 7 olahan mi yang mudah dibuat untuk menu buka puasa.
1. Bola-bola mi
Seperti namanya, bola-bola mi merupakan kudapan berbentuk bola yang terbuat dari mi.
Camilan ini biasanya dibuat dengan bahan mi, tepung, telur, daun bawang, bawang putih, garam, dan merica.
Selanjutnya adonan digoreng berbentuk bulat menyerupai mi.
Bola-bola mi biasanya dimakan dengan cocolan saus sambal.
2. Sosis gulung mi
Sosis dan mi merupakan dua bahan yang digunakan untuk membuat kudapan ini.
Mi yang telah dimasak dibalutkan pada sosis dan digoreng hingga matang.
Sama seperti bola-bola mi, sosis gulung mi juga lezat jika dimakan dengan cocolan saus.
3. Mi kuah susu
Mi kuah susu sempat populer di kafe-kafe yang ada di sejumlah kota di Indonesia.
Tak seperti mi kuah pada umumnya, mi kuah susu ditambahkan susu cair tanpa rasa.
Meski begitu bumbu yang diberikan tetap sama.
4. Mi kangkung
Mi kangkung sebenarnya tak jauh berbeda dengan mi rebus pada umumnya.
Hanya saja, dalam proses pembuatan mi kangkung akan ditambahkan sejumlah bumbu halus dan tentunya kangkung.
5. Mi dog-dog
Hidangan yang satu ini sebenarnya merupakan mi rebus yang dimasak dengan beragam bumbu dan sayuran.
Banyaknya bumbu yang dipakai membuat mi dog-dog memiliki cita rasa yang begitu lezat.
6. Omelet
Omelet atau yang juga disebut dengan pizza mi terbuat dari mi yang direbus terlebih dahulu.
Mi kemudian diberi telur, daun bawang, wortel, sosis, dan bumbu.
Selanjutnya digoreng dengan bentuk pipih menyerupai pizza.
7. Seblak mi
Seblak, hidangan khas Jawa Barat ini cukup populer beberapa waktu yang lalu.
Terbuat dari kerupuk, seblak memiliki cita rasa yang gurih dan pedas.
Salah satu yang cukup populer adalah seblak mi yang pastinya mengenyangkan.
Baca juga: Mengenal Kicak, Camilan Manis Khas Jogja yang Hanya Disajikan saat Bulan Ramadan
Baca juga: Resep Udang Cabe Garam, Hidangan Praktis untuk Menu Makan Malam
Baca juga: Alternatif Makanan Sehat, Sambal Pecel Kemasan di Madiun Dibuat dari Kurma dan Garam Himalaya
Baca juga: Terkenal Enak, Ini 8 Kuliner Khas Cirebon yang Patut Dicoba
Baca juga: Mencicipi Pisang Kapik, Olahan Pisang Bakar Khas Minang yang Banyak Ditemukan di Bukittinggi
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
