Breaking News:

Mau Masak Daging Rendang yang Empuk? Ini Tipsnya

Umumnya, rendang daging sapi memiliki tekstur daging yang empuk dan mudah untuk dikunyah.

TRIBUNTRAVEL.COM - Rendang menjadi satu kuliner khas Padang yang terkenal di dunia.

Ada beraneka ragam olahan rendang, mulai dari berbahan dasar daging sapi, ayam hingga jengkol.

Rasanya yang lezat, membuat siapa saja tertarik untuk mencicipi kuliner khas Padang ini.

Namun, untuk mengolah rendang tidaklah mudah, terlebih rendang daging sapi.

Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Tanpa Lemak, Cocok untuk Sajian Idul Adha

Umumnya, rendang daging sapi memiliki tekstur daging yang empuk.

Untuk mendapatkan tekstur rendang yang empuk tentu ada caranya sendiri.

Berikut beberapa tips yang bisa traveler coba agar daging rendang empuk.

1. Nanas

Nanas mengandung enzim nabati yang mampu melarutkan protein dan jaringan ikat pada daging.

Buah berwarna kuning ini juga bisa membuat daging rendang menjadi empuk.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved