TRIBUNTRAVEL.COM - Jagung manis biasanya diolah menjadi jasuke alias jagung susu keju.
Kamu yang bosan dengan jajanan yang satu ini, bisa menjajal kudapan lain yang sama-sama berbahan dasar jagung manis.
Rasanya yang manis sangat cocok untuk dijadikan takjil buka puasa.
Berikut TribunTravel merekomendasikan jajanan tradisional Indonesia berbahan dasar jagung manis untuk buka puasa:
• 6 Kudapan Manis Olahan Buah Durian, Cocok untuk Menu Buka Puasa di Rumah
1. Talam jagung
Kue talam umumnya terbuat dari singkong, santan, tepung tapioka, tepung beras, dan gula.
Namun, ada juga yang menambahkan jagung manis sehingga rasanya bertambah lezat.
2. Lepet jagung
Kue lepet jagung terbuat dari adonan jagung manis yang dicampur bahan lainnya.
Dibungkus menggunakan kulit jagung, kue yang berasal dari Gresik, Jawa Timur ini dimasak dengan cara dikukus.
3. Jenang jagung
Jenang jagung merupakan kue khas Palembang, Sumatera Selatan, yang bercita rasa manis.
Kue ini memiliki rasa manis jagung yang alami dari gula pasir.
Jenang jagung berbentuk mirip puding, namun teksturnya lebih kenyal.
4. Galamai jagung
Galamai jagung atau kalamai jaguang merupakan jajanan tradisional khas Sumatra Barat.
Kudapan yang mirip dodol ini terbuat dari tepung beras ketan, gula aren, dan santan.
5. Grontol jagung
Grontol sebenarnya kudapan yang begitu sederhana, namun rasanya tak kalah lezat dengan yang lain.
Terbuat dari jagung yang direbus, grontol disajikan dengan parutan kelapa dan gula pasir.
Kudapan ini banyak ditemukan di Jawa Tengah.
6. Nagasari jagung
Kue nagasari biasanya berisi potongan pisang, namun ada juga yang menggantinya dengan jagung.
Terbuat dari tepung beras, santan, gula, jagung, dan sejumlah bahan lain, nagasari memiliki cita rasa yang manis.
7. Es jagung
Es jagung merupakan minuman menyegarkan khas Pontianak, Kalimantan Barat.
Minuman ini berisi jagung manis, es batu serut, susu kental manis, dan sedikit air.
LIHAT JUGA:
• Mulai Jamur hingga Teri, Ini 5 Jenis Pepes yang Cocok untuk Buka Puasa
• 5 Jajanan Khas Bandung Berbahan Dasar Singkong untuk Takjil Buka Puasa
• 7 Kuliner Khas Padang yang Pas untuk Buka Puasa, Ada Rendang hingga Dendeng Batokok
• 5 Kue Tradisional Indonesia yang Mudah Dibuat di Rumah untuk Menu Buka Puasa
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)