Breaking News:

Liburan ke Sumba

10 Rekomendasi Kuliner Khas Sumba, Cicipi Bokosawu Nyale yang Terbuat dari Cacing Laut

Daftar 10 rekomendasi kuliner khas Sumba yang menggugah selera, bahkan ada yang berbahan dasar cacing laut.

Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Sinta Agustina
instagram/ria_niknik
Jagung titi kuliner khas Sumba dengan bahan dasar jagung titi. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Sumba tidak hanya menawarkan destinasi wisata budaya dan alam yang memesona, tetapi juga beragam kuliner tradisional.

Sumba memiliki kuliner khas yang terkenal dengan bahan dan bumbu yang cukup sederhana.

Berikut 10 kuliner khas Sumba yang wajib traveler coba:

1. Jagung Titi

Kuliner khas Sumba yang satu ini berbahan dasar jagung titi.

Jagung titi memiliki cita rasa yang mirip dengan popcorn.

Selain rasa original, traveler juga bisa mencoba jagung titi rasa pedas atau manis.

Tonton juga: 

Rekomendasi 8 Tempat Wisata Di Sumba yang jadi Daya Tarik Wisatawan

Wisata Pantai Walakiri Sumba, Pohon Menari Berpadu Sunset Eksotis

5 Tempat Wisata di Sumba yang Jadi Lokasi Syuting Film Susah Sinyal

2. Sup Ayam Waingapu

Bagi traveler yang suka makan olahan daging ayam, Sup Ayam Waingapu bisa jadi pilihan yang tepat.

Kuliner khas Sumba ini disajikan bersama satu ekor ayam utuh yang disiram dengan kaldu gurih, irisan tomat dan belimbing wuluh.

3. Rumpu Rampe

Rumpu Rampe merupakan salah satu kuliner khas Sumba.

Kuliner khas Sumba ini berupa sayur daun pepaya yang dimasak dengan cara ditumis.

Meski terbuat dari daun pepaya, sayur rumpu rampe tidak pahit.

Rumpu rampe tidak hanya dibuat dari daun pepaya melainkan juga ada daun singkong.

4. Jagung Catemak

Kuliner khas Sumba selanjutnya ada Jagung Catemak.

Jagung Catemak diolah menyerupai kolak dengan isian labu, kacang hijau dan sayur-sayuran.

Seluruh bahan tersebut dimasak hingga lunak dan kemudian dicampur dengan irisan gula merah.

Halaman
123
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved