Ramadan 2019

7 Es Khas Indonesia yang Sering Disajikan saat Berbuka Puasa

Daftar es khas Indonesia yang sering hadir di meja makan saat berbuka puasa selama bulan Ramadan.

7 Es Khas Indonesia yang Sering Disajikan saat Berbuka Puasa
Tastemade
Ilustrasi Es Pisang Ijo 

TRIBUNTRAVEL.COM - Daftar es khas Indonesia ini sering hadir di meja makan saat berbuka puasa.

Sambil menunggu adzan magrib, beberapa orang ternyata sering membeli es khas Indonesia yang manis dan segar ini.

Es khas Indonesia ini tentu sangat digemari banyak orang, terutama untuk dijadikan minuman takjil.

Aneka es khas Indonesia ini dianggap sebagai pelepas dahaga yang sangat menyegarkan.

Dilansir dari beberapa sumber, berikut es khas Indonesia yang sering hadir saat berbuka puasa.

LIHAT JUGA:

1. Es Teler

Es Teler 77
Es Teler 77 (instagram.com/@kulinerkotajakarta)

3 Resep Mengolah Kurma untuk Menu Berbuka Puasa

Es Teler hampir sama dengan es campur yang berisi serutan daging kelapa muda, potongan buah nangka, dan buah alpukat.

Bedanya, es teler diberi dengan susu kental manis, sirup, dan santan sehingga rasanya menjadi manis sekaligus gurih.

Biasanya ada berbagai isian tambahan yang diberikan, seperti potongan roti tawar, agar-agar, hingga kolang-kaling.

2. Es Cendol

Punya Penginapan Gratis, Masjid Jogokariyan Sediakan 2500 Makanan Berbuka Puasa Setiap Hari

Es Cendol biasanya sering diburu karena memiliki rasa yang manis.

Es Cendol disajikan dengan kuah segar dan manis yang berasal dari gula merah cair dan santan.

3. Es Doger

Es Doger
Es Doger (resepmemasak.web.id)

5 Jajanan Legendaris Purwokerto Jadi Pilihan Takjil untuk Berbuka Puasa

Es Doger terbuat dari es puter yang diberi aneka toping.

Mulai dari potongan buah alpukar, tape ketan, potongan roti tawar, hingga ketan hitam.

Biasanya Es Doger disajikan dalam gelas yang disiram dengan kuah gula jawa cair dan aneka sirup.

4. Es Pisang Ijo

3 Resep Olahan Roti Tawar Spesial untuk Takjil Berbuka Puasa

Meskipun namanya Es Pisang Ijo, namun tidak benar-benar menggunakan buah pisang lengkap dengan kulitnya yang hijau.

Es Pisang Ijo biasanya dibuat dari buah pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu yang berwarna hijau dari perasan daun pandan.

Biasanya Es Pisang Ijo disajikan lengkap dengan tambahan bubur sumsum, serutan es batu, lalu disiram dengan sirup dan susu kental manis.

5. Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang
Es Selendang Mayang (sajiansedap.grid.id)

4 Kudapan Manis dari Negara-negara Timur Tengah untuk Berbuka Puasa

Es Selendang Mayang terbuat dari adonan tepung terigu yang diolah dengan diberi pewarna hijau dan merah.

Biasanya orang mengira bentuknya mirip agar-agar, tetapi rasa dan teksturnya berbeda.

Adonan tepung yang telah dimasak biasanya dipotong bentuk persegi dan disiram dengan kuah santan, susu kental manis, dan sirup.

6. Es Goyobod

7 Rekomendasi Kuliner Khas Malang yang Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa dan Sahur

Es Goyobod sekilas juga mirip dengan es campur yang diberi aneka isian.

Mulai dari potongan buah alpukar, cendol, hingga serutan daging kelapa muda.

Bedanya, Es Goyobod disajikan bersamaan dengan serutan es batu yang diserut di atas papan kayu tradisional.

7. Es Durian

Ini Risiko Bagi yang Suka Makan Pedas Saat Sahur dan Berbuka Puasa

Es Durian sudah sangat melegenda dan dijual hampir di semua wilayah.

Seperti namanya, Es Durian dibuat dengan bahan dasar daging buah durian yang manis.

Biasanya daging buah durian yang digunakan cukup tebal dan lembut.

Daftar Kuliner yang Wajib Dicoba saat Mudik Lebaran ke Blitar

5 Rekomendasi Menu Buka Puasa yang Terinspirasi dari Serial Netflix

Aneka Es Krim Aneh di Jepang

10 Tempat yang Muncul dalam Serial Game of Thrones Ini Ada di Dunia Nyata

Hilang Selama 2 Minggu di Dalam Hutan, Instruktur Yoga Ini Akhirnya Ditemukan

(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)

Ikuti kami di
Penulis: Nurul Intaniar
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved