Ramadan 2019

4 Kudapan Manis dari Negara-negara Timur Tengah untuk Berbuka Puasa

Berikut empat kudapan manis khas negara-negara Timur Tengah untuk berbuka puasa.

4 Kudapan Manis dari Negara-negara Timur Tengah untuk Berbuka Puasa
antoniotahhan.com
Qatayef. 

TRIBUNTRAVEL.COM - Menu buka puasa biasanya tak jauh-jauh dari makanan atau minuman manis.

Di Indonesia, menu berbuka puasa di antaranya kolak, es cendol, es kelapa muda, dan sebagainya.

Lalu, kira-kira seperti apa ya hidangan berbuka puasa di luar negeri?

LIHAT JUGA:

Dilansir oleh TribunTravel dari Iran Review, berikut empat kudapan manis khas negara-negara Timur Tengah untuk berbuka puasa.

1. Knafeh

Knafeh
Knafeh (peartreekitchen.com)

Knafeh merupakan kudapan manis khas Palestina.

Knafeh terbuat dari gandum yang diisi dengan krim, keju, kacang, ataupun kismis.

Camilan manis ini dimasak menggunakan butter sehingga menghasilkan warna yang kuning kecokelatan.

2. Baklava

Baklava
Baklava (YouTube/Cooking Moments)

Baklava merupakan kue berlapis yang terbuat dari adonan pastry.

Berasal dari Turki, baklava berisi kacang, yang kemudian disiram madu atau sirup.

3. Basbousa

Basbousa
Basbousa (lurpak.com)

Basbousa banyak ditemukan di negara-negara Timur Tengah.

Kudapan ini terbuat dari semolina dan gandum yang direndam dalam sirup manis.

4. Qatayef

Qatayef
Qatayef (clubnoor.com)

Qatayef merupakan pancake khas Timur Tengah yang banyak ditemukan di Mesir.

Kudapan ini biasanya disajikan bersama keju, kacang, apel, puding, ataupun es krim.

Untuk menambah cita rasa, biasanya qatayef ditambahkan gula cair sebelum disajikan.

(TribunTravel.com/Sinta Agustina)

Ikuti kami di
Penulis: Sinta Agustina
Editor: Sinta Agustina
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved