lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mencari menu takjin untuk buka puasa di Pekanbaru?
Di Pekanbaru ada beberapa camilan untuk takjil yang memiliki rasa manis dan gurih.
Deretan camilan ini sering diburu oleh warga untuk menu buka puasa, karena sangat ringan dan tidak memberikan efek terlalu kenyang.
Selain itu, deretan camilan ini juga bisa dibeli dengan harga sangat murah.
Menariknya lagi, untuk bisa mencicipi camilan menu takjil ini banyak pedagang yang menjualnya.
LIHAT JUGA:
• Ingin Tetap Traveling Saat Berpuasa? Hindari 5 Hal Ini Agar Tidak Batal
• 5 Tempat Ngabuburit yang Murah dan Seru di Jakarta
• Rekomendasi Tempat Ngabuburit Anti Mainstream di Jakarta Selatan
• Menu Buka Puasa - Resep Praktis Leker Tuna Renyah untuk Takjil Bulan Ramadan
Sehingga tidak perlu bersusah payah mencari menu camilan legendaris ini.
Apa sajakah deretan menu camilan legendaris di Pekanbaru?
Yuk simak deretannya berikut ini yang TribunTravel rangkum dari beberapa sumber.
1. Lemang Tapai
Seperti namanya, kuliner ini terbuat dari bahan dasar beras ketan yang diolah menjadi tapai.
Banyak penjual yang menjajankan lemang tapai di sepanjang Jalan Sudirman, Pekanbaru.
Soal rasa sudah tidak perlu diragukan lagi, lemang tapai begitu legit dan sangat gurih.
Harganya pun sangat murah, traveler bisa mendapatkannya dengan membayar Rp 5 ribu per bungkus.
2. Lupis
Kue lupis merupakan camilan tradisional yang banyak dijumpai di Pekanbaru.
Kue lupis memiliki rasa yang manis dari gula merah dan rasa gurih dari parutan kelapa muda.
Biasanya kue lupis disajikan dengan disiram gula merah cair di seluruh permukaannya.
Teksturnya sangat lembut dan kenyal, sehingga banyak warga berminat untuk berburu kue lupis ini.
Soal harga tak perlu khawatir, kue lupis dijual dengan harga Rp 3 ribu per buah.
Seporsi kue lupis berukuran cukup besar dan tebal, sehingga cukup untuk mengganjal perut saat berbuka puasa.
3. Godok Batinta
Godok batinta merupakan camilan berbahan dasar pisang yang cara mengolahnya dengan digoreng.
Berbeda dengan pisang goreng pada umumnya, godok batinta dimasak dengan proses khusus.
Buah pisang dihaluskan dan dicampur dengan adonan tepung beras dan kelapa parut.
Biasanya godok batinta disajikan dengan dicampur gula merah cair yang dibalut seluruh permukaan.
4. Roti Jala
Roti jala berbahan dasar tepung terigu yang dicampur dengan telur ayam.
Proses membuatnya pun mirip seperti membuat crepes yang renyah.
Namun bedanya saat mencetak adonan dibentuk mirip dengan jala nelayan.
Biasanya roti jala disajikan bersamaan dengan menu lain, seperti opor ayam atau dengan kuah santan saja.
Harga seporsi roti jala sangat murah, yakni sekitar Rp 10 ribu per porsi.
5. Sala Lauak
Jika ingin buka puasa dengan menu gorengan coba sala lauak yang rasanya sangat enak dan gurih.
Sala lauak berisi ikan teri kecil dan udang yang sudah dihaluskan.
Sala lauak digoreng dengan bentuk bulat yang bertekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Untuk harga sama dengan gorengan pada umumnya, yakni Rp 500 per biji.
• Diputuskan Pacar, Wanita Ini Berhasil Turunkan Berat Badannya Hingga 40 Kg
• 3 Langkah Cepat dan Mudah Menurunkan Berat Badan dengan Diet Pisang
• Al Quran Raksasa Al Akbar, Tempat Ngabuburit Unik di Palembang
• Rekomendasi 5 Tempat Ngabuburit Instagramable di Yogyakarta
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
