Rekomendasi Kuliner

Liburan ke Selayar, Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Terasinya yang Khas, Intip Keunikannya

Liburan ke Selayar, Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Terasinya yang Khas, Intip Keunikannya

Liburan ke Selayar, Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Terasinya yang Khas, Intip Keunikannya
Tribun Lampung/Teguh Prasetyo
Terasi 

TRIBUNTRAVEL.COM - Jika traveler bertandang ke selayar, Sulsel, jangan lupa borong oleh-oleh Terasi bubuk dan Terasi bulat.

Oleh-oleh tersebut bisa traveler bagikan ke keluarga atau teman. Wah, pasti mereka senang, deh!

Selain mudah didapatkan juga harga tetap ekonomis.

 

TONTON JUGA

Bahan Terasi bulat, seperti udang rebon dan garam sedangkan bahan terasi bubuk seperti,udang rebon, garam dan cabe bubuk.

Kepala Seksi Pemberdayaan Masyarakat Desa dan Kelurahan, Kecamatan Bontoharu Andi Patmahwati, mengatakan harga terasi bulat keranjang kecil Rp 10 ribu, keranjang besar Rp 20 ribu, sedangkan terasi bubuk Rp 12 ribu.

Pembuatan terasi awalnya perorangan dan pada bulan Mei dikelompokkan yang merupakan kumpulan istri nelayan dengan bertujuan menambah pendapatan keluarga.

"Pembuat terasi ini dari kelompok Cein teras nila manarai yang terbentuk pada tanggal 18 Mei 2018,"katanya kepada Tribunselayar.com, Senin (25/3/2019).

Terasi itu, lanjutnya,  merupakan hasil dari proyek perubahan seksi Pemberdayaan Masyarakat Desa dan Kelurahan Kecamatan Bontoharu.

Pasalnya, produksi terasi tiga kali seminggu, baik terasi bulat dan bubuk.

"Sekali produksi 15 kg, setelah jadi biasanya 13 kg. Nanti ada yang pesan baru dikemas,"tuturnya.

Penjualan terasi sudah melayani pesanan lokal dan luar kabupaten seperti Kendari, Makassar dan Bone.

Patmahwati mengaku bahwa suka -duka pembuat terasi adalah bahan baku, yang sudah jarang ada di Desa Bontoborusu.

Mengintip Keindahan Telaga Sigebyar, Objek Wisata Alam Baru di Pekalongan yang Wajib Dikunjungi

Bosan dengan Gudeg, Hastuti Ubah Nangka Muda Jadi Abon

Banyak Ditemukan di Swedia, Benarkah Swedish Meatballs Berasal dari Turki?

Menikmati Sego Tewel Mbah Rasiah, Kuliner Legendaris Khas Pati, Harga Cuma Rp 3 Ribu Per Porsi

7 Negara yang Pernah Berganti Nama Karena Sebuah Alasan, Mulai dari Sri Lanka hingga Yordania

Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Terasi, Oleh-Oleh 'Wajib' Jika ke Selayar

Ikuti kami di
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Timur
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved