TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu warga Makassar, pasti kenal dengan kuliner yang satu ini. Namanya Coto Makassar.
Kuliner yang berbahan dasar daging sapi dan jeroannya ini sudah terkenal sejak lama dan digemari oleh warga Makassar dan sekitarnya.
Rasanya yang lezat dan gurih menjadi alasan utama pecinta Coto Makassar ingin selalu mencicipnya.
TONTON JUGA
Jeroan yang direbus dalam waktu lama dicampur dengan daging sapi yang diiris tipis, lalu dicampur dengan bumbu kacang yang diracik khusus, kaldu panas dengan irisan daun bawang dan bawang goreng adalah ciri khas dari Coto Makassar. Makin enak jika menikmatinya dengan ketupat.
Bagi kamu yang baru datang ke Makassar, berikut tujuh kedai Coto Makassar yang rekomended untuk didatangi.
Coto Nusantara merupakan salah satu kedai terfavorit di Makassar bahkan kalangan artis pun sering ke sini untuk menikmati kelezatan coto ini. Yang menjadi poin plus di sini adalah pengunjung dapat menikmati coto dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng yang disiapkan di piring terpisah.
Lokasi: Jalan Nusantara No. 32 Makassar dan Jalan Merpati Ruko 2 dan 3 di belakang Bank Sulsel.
Buka: 06.30-18.00 WITA
2. Coto Paraikatte
Letaknya di Jl AP Pettarani No 125 Makassar, tepatnya di dekat SPBU Pettarani. Ada juga di Jl Perintis Kemerdekaan Km 7, tak jauh dari MTos.
Kedai ini buka mulai pukul 08.00-2.00 Wita.
Coto ini juga menjadi favorit warga Makassar. Coto di sini mirip dengan coto kebanyakan yang disajikan dengan ekstra daun bawang dan bawang goreng serta disajikan di mangkuk.
Sambal, lontong dan kecap tersaji di meja kedai ini. Pelayan biasanya akan membawakan pesanan coto dengan irisan jeruk nipis dan bawang goreng serta daun bawang yang diiris tipis. Sehingga pengunjung bisa makan lontong dan sambal sepuasnya.
Hampir semua artis Indonesia pernah ke sini untuk mencicipi coto Makassar. Tempatnya nyaman dengan dua pilihan desain ruangan tradisional dan modern. Tinggal pilih mana tempat yang diinginkan.
Lokasi: Jalan Gagak No.27, Mariso, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90124.
4. Coto Dewi
Bagi wisatawan yang ingin merasakan kuliner coto tanpa peduli waktu di Makassar ada sebuah kedai coto yang selalu buka 24 jam namanya Coto Dewi.
Di warung coto ini pengunjung akan merasakan coto dengan tekstur daging yang lebih empuk dari warung coto kebanyakan. Warung coto ini sudah membuka cabang di 4 tempat.
Lokasi: Jl Sunu No 58 Makassar, Cabang Sultan Alauddin, Cabang Panaikang, Cabang Todoppuli, dan Cabang Monginsidi.
5. Coto Ranggong
Coto Ranggong adalah salah satu coto yang ada di sekitar pantai ini. Layaknya coto kebanyakan, coto di sini sama lezatnya.
Lokasi: Jl Ranggong No13, Maloku, Ujung Pandang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90111.
Buka: 10.00–18.00
6. Coto Daeng Sirua Makassar
Berbeda pada umumnya, Coto Sirua disajikan dengan kuah yang berbeda. Warnanya putih dan lebih bening. Karena warna kuahnya ini banyak orang yang memberikan sebutan pada coto ini sebagai coto putih.
Meskipun tampil beda namun banyak pengunjung yang datang untuk menikmati kuliner satu ini.
Lokasi: J Jl. Abdullah Daeng Sirua No.10, Masale, Panakkukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90231.
Buka: 08.00-19.00.
7. Coto Harimau
Jangan kaget, ini bukan coto dari bahan dasar daging harimau. Namanya Coto Harimau karena lokasinya terletak di pertigaan Jl Harimau dan Jl Monginsidi, Makassar.
Konsep kedai ini adalah melayani 24 jam. kamu bisa datang ke tempat ini kapan saja. Rasanya tidak diragukan lagi, dan sangat recomended untuk didatangi.
• Liburan ke Selayar, Jangan Lupa Beli Oleh-oleh Terasinya yang Khas, Intip Keunikannya
• Mengintip Keindahan Telaga Sigebyar, Objek Wisata Alam Baru di Pekalongan yang Wajib Dikunjungi
• Bosan dengan Gudeg, Hastuti Ubah Nangka Muda Jadi Abon
• Banyak Ditemukan di Swedia, Benarkah Swedish Meatballs Berasal dari Turki?
• Menikmati Sego Tewel Mbah Rasiah, Kuliner Legendaris Khas Pati, Harga Cuma Rp 3 Ribu Per Porsi
Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Ini 7 Kedai Coto yang Recomended di Makassar