lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kanker adalah sebuah penyakit yang dapat dipicu oleh beberapa hal, termasuk makanan dan minuman yang sering kamu konsumsi.
Minuman alkohol sudah sering dikaitkan dengan berbagai dampak penyakit kanker.
Mulai dari dampak kanker esofagus, kepala, leher, hati, dan kanker kolorektal.
Mengonsumi alkohol terlalu sering, seperti tiga hingga empat kali dalam seminggu, dapat meningkatkan risiko kanker payudara.
Selain alkohol, ada berapa jenis makanan lain yang dinilai bisa memicu kanker jika dikonsumsi terlalu sering.
Apa saja jenis makanan yang punya efek berbahaya bagi tubuh, simak daftarnya berikut ini yang dikutip Tribun Travel dari berbagai sumber.
1. Daging Panggang
Para ilmuwan menemukan sebuah fakta, memasak daging dengan cara dipanggang dapat melepaskan karsinogen bernama amina aromatik heterosiklik.
Ketika kamu memanggang daging merah hingga tingkat kematangan well-done, hal tersebut akan mengubah struktur kimia dan molekul daging.
Tonton juga:
2. Salmon Budidaya
Meski tidak semua jenis ikan hasil budidaya tidak sehat, namun sudah banyak peternakan ikan yang memberikan antibiotik pestisida dan bahan kimia lainnya.
Setidaknya ada tujuh dari sepuluh salmon budidaya di Washington DC, San Francisco, Portland, dan Oregon mengandung polychlorinated biphenyls (PCB) yang bisa meningkatkan risiko kanker.
2. Popcorn Dimasak dalam Microwave
Ada baiknya untuk tidak mengonsumsi popcorn yang dibuat dalam microwave.
Masaklah popcorn di atas kompor dengan menggunakan minyak zaitun, sedikit garam, dan merica.
Kemasan popcorn microwave dilapisi dengan asam perfluorooctanoic, bahan kimia yang terkait dengan infertilitas wanita.
Hal tersebut diketahui dapat meningkatkan risiko kanker ginjal, hati, pankreas, kandung kemih, dan kanker testis.
3. Makanan Kaleng
Hampir 70 persen makanan kaleng di Amerika Serikat, terbukti makanan kaleng mengandung BPA.
BPA dapat menyebabkan kanker dan kerusakan neurologis.
4. Minyak Terhidrogenasi
Lemak trans seperti minyak terhidrogenasi parsial sama sekali tidak memiliki nilai gizi.
Lemak trans maupun lemak jenuh paling sering ditemukan dalam lemak hewan dan keju.
Kandungan lemak tersebut dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL buruk dan meningkatkan tingkat kolesterol HDL baik dalam aliran darah pada saat yang sama.
Yang paling berbahaya, minyak tersebut dapat mengumpulkan patogen yang tidak dibutuhkan tubuh seperti bahan limbah dan mikroba yang berbahaya.
Hasil sel bermutasi dan menyebabkan tumor berbahaya hingga kanker.
• 6 Makanan Sehat yang Ternyata Berbahaya bagi Tubuh, Hindari Konsumsi Yoghurt dengan Gula Tambahan
• Awas! 7 Makanan dan Minuman Ini Ternyata Bisa Sebabkan Penuaan Dini, Termasuk Roti
• Sangat Kreatif, Ini 6 Makanan Anak Kost yang Bermodalkan Rice Cooker
(TribunTravel.com/ Ayumiftakhul)
