“Banyak orang lebih menghargai teh dari luar negeri, padahal Indonesia adalah negara penghasil teh terbesar ke-7 di dunia. Teh lokal sering dianggap biasa dan dihargai murah, sementara teh impor bisa dijual dengan harga ratusan ribu rupiah. Kami melihat potensi besar untuk mengangkat teh Indonesia agar lebih dikenal dan dihargai,” ungkap Clara.
Baca juga: Kacang Mete Wonogiri, Oleh-oleh Paling Laris untuk Lebaran
Dari situlah, Sila Tea House berkembang dengan dua peran utama, yaitu sebagai inovator yang menghadirkan teh artisan berkualitas tinggi, serta edukator yang mengenalkan kekayaan teh Indonesia kepada masyarakat luas.
Sila Tea House mengusung konsep teh artisan, yaitu teh yang diproses dengan teknik khusus dan memiliki manfaat kesehatan.
Teh yang digunakan berasal dari 25 kebun teh terbaik di Indonesia, mulai dari Jawa Barat, Jawa Tengah, hingga Sumatra.
Pembeda Sila Tea House dengan merek teh lain adalah komitmennya dalam menggunakan 100 persen teh Indonesia, tanpa campuran teh impor, zat aditif, pewarna, pewangi, atau pengawet.
Selain itu, Sila menghadirkan artisan blend, yakni teh yang dipadukan dengan herbal, bunga, rempah, dan buah-buahan untuk memberikan manfaat tambahan bagi tubuh.
Baca juga: Moo-Moo Roll Kini Hadir di Bali, Bolu Gulung Totol Sapi Bisa Buat Oleh-oleh
“Kami ingin menghadirkan pengalaman ngeteh sesuai momen. Misalnya, teh untuk relaksasi, peningkat energi, atau membantu tidur lebih nyenyak,” ujar Clara.
Hingga saat ini, Sila Tea House telah memiliki lebih dari 100 varian teh.
Salah satu varian best seller-nya adalah Jeda, yaitu perpaduan white tea, chamomile, dan lavender yang terkenal dengan manfaatnya sebagai antioksidan serta membantu tidur lebih nyenyak.
Sila Tea House mengadopsi model bisnis B2B (business to business), di mana mereka menjadi kurator teh berkualitas tinggi untuk berbagai kafe, hotel, dan restoran di seluruh Indonesia.
Saat ini, lebih dari 200 mitra telah bekerja sama dengan Sila, termasuk Jabarano Coffee, Klesis Bocilos di Lippo Mall Puri, serta restoran Chef Renatta, Glou Signature and Wine.
Selain pasar domestik, produk Sila Tea House kini juga bisa ditemukan di tempat-tempat terjangkau yang mendukung produk-produk lokal terbaik Indonesia seperti Sarinah dan juga Ohsome.
Baca juga: Varian Rasa dan Daftar Harga Abon Gulung Bogor untuk Oleh-oleh Liburan
Tak hanya sukses di dalam negeri, Sila Tea House juga mulai memperkenalkan teh artisan Indonesia ke tingkat global.
Beberapa kali mereka mengikuti pameran internasional, seperti di Las Vegas dan Jepang.
Namun, mereka tetap berkomitmen untuk mengekspor produk dengan label Sila Tea House, bukan sebagai produk tanpa merek.