4. Resep salad buah saus jeruk

Bahan:

• 200 gram stroberi, belah 2 bagian
• 200 gram apel hijau, potong kotak
• 200 gram melon, keruk bulat
• 1 buah naga merah, kerok bulat
• 100 gram semangka, potong kotak
• 100 gram nanas, potong kipas

Bahan saus:

• 150 gram mayonaise
• 2 sendok makan kental manis putih
• 1 sendok makan sirop jeruk konsentrat (misalnya, Sunqiuck)

Cara membuat:

1. Tata buah potong di dalam mangkuk.

2. Siram saus. Taburi keju parut.

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Enak Pengganti Nasi, Mendoan & Capcay Kekian Wajib Dicoba

5. Resep salad buah saus stroberi

Bahan:

• 200 gram semangka, potong-potong
• 2 buah jeruk sunkist, kupas, potong-potong
• 2 buah apel malang, potong-potong
• 150 gram pepaya potong-potong
• 100 gram nanas
• 1 buah kelapa muda, dikerok

Bahan dressing:

• 1.250 gram stroberi
• 100 gram yoghurt
• 50 gram mayones
• 1/4 sendok teh garam
• 1 1/2 sendok makan madu
• 1 sendok makan air jeruk lemon

Cara membuat:

1. Campur semangka, jeruk, apel, pepaya, nanas, kelapa, aduk rata.

2. Blender stroberi dan yogurt. Campur mayones, garam, madu, dan air jeruk lemon.

3. Tuang ke dalam campuran buah.

6. Resep carrot and apple salad

Bahan:

• 1 buah dada ayam fillet, rebus, suwir-suwir
• 2 buah wortel import, potong korek api
• 1 buah apel hijau, potong korek api
• 1 buah apel merah, potong korek api
• 50 gram kacang almond utuh, sangrai, giling kasar
• 50 gram kismis

Bahan saus:

• 200 gram mayonaise
• 200 gram plain yoghurt
• 4 sendok makan madu
• 2 sendok makan air jeruk lemon
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan sauce. Aduk rata. Sisihkan.

2. Aduk rata semua bahan salad dan sauce di dalam mangkuk. Sajikan.

TribunTravel/nurulintaniar