TRIBUNTRAVEL.COM - Bagi sebagain anak kos, pasti banyak yang ingin bisa membuat menu sahur Ramadan praktis dan tidak ribet.

Mencari resep sahur yang simpel, lezat, dan nggak makan banyak waktu tentu cukup mudah.

Dadar jagung renyah bisa jadi pilihan tepat untuk menu sahur di kos.

Dadar jagung menjadi salah satu menu praktis yang bisa diolah sebagai menu sahur saat Ramadan.

Dadar jagung adalah hidangan berbahan dasar jagung yang diparut atau dihancurkan, kemudian dicampur dengan bahan-bahan lain seperti tepung, telur, dan bumbu-bumbu untuk menghasilkan adonan.

Adonan ini kemudian digoreng hingga matang, menghasilkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. 

Kamu bisa menyantap dadar jagung bersama dengan nasi hangat atau mi.

Resep ini mudah banget dibuat dan nggak membutuhkan banyak bahan, jadi cocok banget buat kamu yang sibuk atau tinggal di kos. 

Dengan bahan utama jagung manis, dadar jagung ini bisa disajikan dengan rasa yang gurih dan tekstur renyah di luar, sementara di dalamnya tetap lembut.

Menariknya lagi, resep dadar jagung ini juga bisa kamu kreasikan dengan tambahan bahan lain, seperti daun bawang atau keju, untuk menambah cita rasa. 

Proses pembuatannya juga tidak ribet, cukup campurkan bahan, goreng sebentar, dan sahur jadi lebih nikmat. 

Jadi, kalau lagi bingung mau masak apa untuk sahur di kos, resep dadar jagung renyah ini bisa jadi solusi yang pas.

Bahan:

• 4 butir telur
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 50 gram jagung parut
• 100 gram jagung manis pipil
• 1 tangkai seledri, diiris halus
• 1 siung bawang putih, dicincang halus
• 1 sendok makan tepung terigu

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur, garam, merica, dan gula.