• 5 butir telur, kocok lepas

• 2 batang daun bawang, iris halus

• 3 siung bawang merah, iris halus

• 1 buah cabai merah iris tipis

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 sendok makan saus tiram

• 1 sendok makan kecap asin

• 1/4 sendok teh merica bubuk

• 1/2 sendok teh gula pasir

• 8 sendok teh minyak untuk mendadar

Cara membuat:

1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.

2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.

3. Tutup. Biarkan hingga matang.

Baca juga: 5 Resep Menu Sahur Serba Ayam, Makin Mantap Pakai Sambal Hijau Maupun Terasi

3. Resep tumis daging dan sayur sederhana