TRIBUNTRAVEL.COM - Mencari oleh-oleh khas Bogor, ada banyak pilihan yang bisa kamu bawa pulang.

Selain suvenir, Bogor juga punya ragam kuliner yang bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh.

Seperti asinan misalnya.

Untuk mencari asinan yang enak dan legendaris di Bogor ternyata gampang, kamu bisa mengunjungi Asinan Nyonya Yenny.

Baca juga: Uniknya Kerajinan Anyaman Rotan di Lhoknga, Aceh yang Patut Buat Oleh-oleh Liburan

Lokasi Asinan Nyonya Yenny berada di Jalan Bina Marga No.1, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor, Jawa Barat.

Asinan legendaris ini sudah berdiri sejak 1980 dan masih eksis sampai sekarang.

Nyonya Yenny, sebagai pemilik, menggabungkan bahan-bahan segar dengan proporsi yang pas. 

Teknik pengolahan tradisional yang diwariskan secara turun-temurun membuat setiap porsi asinan terasa autentik dan menggugah selera.

Baca juga: Pencinta Seafood Wajib Coba Lobster Bakar di Green Zone Seafood Resto Aceh, Bisa Buat Oleh-oleh

Asinan sayur di sini terdiri dari irisan kol, tauge, wortel, sawi asin, dan tahu. 

Semua bahan tersebut disiram dengan kuah asinan yang asam dan pedas. 

Kombinasi ini menciptakan rasa segar yang sangat cocok untuk dinikmati di tengah cuaca Bogor yang seringkali panas.

Tidak hanya asinan sayur, asinan buah juga menjadi primadona di sini.

Baca juga: Plesiran ke Aceh Tengah, Jangan Lupa Bawa Pulang Oleh-oleh Depik Tangkap yang Legendaris

Dengan potongan papaya, bengkuang, jambu air, kedondong, mangga, dan nanas, semua itu disiram kuah merah yang asam dan pedas. 

Paduan toping kacang tanah dan kerupuk kuning semakin menambah kenikmatan. Setiap suapan menawarkan sensasi yang memanjakan lidah. 

Asinan Nyonya Yenny buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 20.00 WIB, berlokasi di Jalan Binamarga No. 1, Baranangsiang, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.