Pudji membeberkan, saat mulai membangun usaha tahu bakso, mereka hanya memakai modal sebesar Rp 50 ribu untuk membeli bahan baku.
Promo hotel murah di Semarang buat liburan, klik di sini
Padahal saat itu, Pudji merupakan seorang pegawai negeri yang hanya menerima gaji Rp 75 ribu per bulannya.
Sang istri memutar otak untuk mengotak-atik gaji tersebut, agar cukup untuk bertahan hidup selama sebulan dan juga untuk modal produksi tahu bakso.
“Saya ingat persis waktu itu hanya pakai Rp 50 ribu untuk poduksi 100 pcs tahu bakso. Itu bisa produksi seminggu sekali atau dua kali,” bebernya.
Baca juga: Suguhkan Peternakan ala Selandia Baru, Kunjungi Little Ranch di Bandungan, Semarang, Jawa Tengah
Saat ini, pengelolaan Tahu Baxo Ibu Pudji sudah mulai diatur dan dipegang oleh sang anak, mulai dari pengelolaan manajemen, keuangan, hingga SDM-nya.
Pudji sangat berharap, agar anak-anak yang melanjutkan bisnisnya itu bisa konsisten untuk terus mengelola Tahu Baxo Ibu Pudji.
“Supaya bisa tetap berdiri di generasi selanjutnya dan masih bisa selalu eksis di berbagai kondisi,” tutupnya.
Pesan tiket kereta api Semarang-Solo, klik di sini
Nah pagi wisatawan yang hendak membeli oleh-oleh Tahu Baxo Ibu Pudji, ada beberapa kemasan yang dibanderol dengan harga beragam.
Berikut daftar harga lengkap Tahu Baxo Ibu Pudji.
Daftar Harga Tahu Baxo Ibu Pudji
Tahubaxo rebus isi 10 pcs: Rp 45.000
Tahubaxo vacuum isi 10 pcs: Rp 49.000
Tahubaxo goreng isi 10 pcs: Rp 48.000
Baca tanpa iklan