TRIBUNTRAVEL.COM - Kamu yang liburan ke Lampung, jangan lupa nyobain sekubal.

Sekubal atau yang memiliki nama lain segubal merupakan kuliner tradisional khas Lampung yang cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Keripik Pisang Asli Khas Lampung Hai-Toms 200 gr paperbag. 

Kuliner satu ini bentuknya unik banget, mirip lontong nasi yang lonjong memanjang.

Baca juga: Berburu Oleh-oleh Cokelat Falala di Ternate, Gak Perlu Terbang sampai Bali

Akan tetapi, sekubal dililit dengan tali dari ujung satu ke ujung lainnya.

Penyajiannya juga cukup menarik, biasanya sekubal dipotong kecil-kecil hingga berbentuk bulat.

Kemplang Panggang khas Lampung isi 25 plus 2 sambel. 

Sekubal umumnya disajikan dengan berbagai lauk seperti rendang atau gulai yang pas rasanya untuk dinikmati.

Di balik kelezatannya yang begitu nikmat, makanan yang terbuat dari ketan ini memiliki serangkaian proses pembuatan yang cukup rumit. 

Pasalnya, pada saat pembuatan makanan khas Lampung ini biasanya mengacu pada resep turun-temurun dari nenek moyang. 

Keripik Singkong ante pedas oleh oleh khas Lampung 200gr. 

Baca juga: Liburan ke Green House Bodean Semarang, Jawa Tengah, Ada Wisata Petik Melon Buat Oleh-oleh

Hal inilah yang menjadi kunci sekubal masih banyak diburu oleh pecinta kuliner daerah.

Seperti yang dikatakan salah satu pelestari kuliner sekubal Dapur Umi Fadillah yang sampai kini menjaga eksistensi makanan daerah tersebut.

Saat ditemui TribunLampung pada Selasa (27/07/2024), Umi menceritakan perjalanan bisnisnya.

Oleh Oleh Lampung Basreng pedas kriuk 1 Kg.