Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Kopi Gunung Arca

Kopi Gunung Arca Tersohor dari Bogor, Begini Kisah di Balik Kepopulerannya

Penulis: Kurnia Yustiana
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi secangkir kopi. Kopi Gunung Arca berasal dari Kampung Arca di Desa Sukawangi, Kecamatan Sukamakmur, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.

Bahkan sebagian pohon kopi ditebang dan diganti menjadi tanaman sayuran yang dianggap lebih menguntungkan.

Kemudian pada tahun 2016, Budi mencoba merambah ke pertanian kopi dengan dibantu binaan pemerintah daerah.

Ia belajar bagaimana merawat pohon kopi dan cara memanen kopi yang berkualitas.

Bahkan, kata dia, pihak pemerintah waktu itu masih mendatangkan ahli-ahli untuk meneliti kualitas kopi di Kampung Arca.

"Kita kemudian ikut festival kopi pertama kali, di CCM (Cibinong City Mall). Waktu di CCM kopi itu punya 9 cita rasa, kata ahli kopi. Kemudian dilelang di sana, kita ada 4 kg, kopi kita dihargai Rp 2 juta per kg. Dari situ saya kaget lah, karena gak ngerti kopi, baru belajar," ujarnya.

Setelah saat itu, kopi Gunung Arca semakin dikenal sebagai kopi Bogor yang berkualitas, hingga terbentuklah beberapa kelompok tani kopi.

Sejak pertama kali dipasarkan, kata Budi, pembeli hanya membeli 2 kg sebagai ajang coba-coba.

Tapi sekarang, Budi mengaku bahwa bisa menjual hingga 10 ton kopi yang ia kumpulkan dari petani-petani kopi kampung Arca yang lainnya.

"Selain pemetikan kopi oleh petani dipilih yang terbaik, diproses di sini kayak roasting dan sebagainya itu beda cara beda hasilnya. Hasilnya ada kopi Honey, Fullwash dan Natural. Kalau tahun kemaren yang paliny banyak mesen itu Honey," katanya.

Namun, di balik kesuksesan kopi Gunung Arca di mata konsumen, Budi mengaku masih memiliki kendala yakni permodalan.

"Saya beli dari petani untuk diproses dan sebagainya sampai dijual hanya mampu 10 ton kopi. Sedangkan pesanan banyak. Ada yang minta ekspor ke negara ini itu juga saya bingung. Makanya ini juga kita cari solusinya bagaimana. Untung kalau tahun kemarin ada orang yang mau bekerja sama memberikan tambahan modal," ungkapnya.

Baca juga: Jam Buka dan Harga Tiket Masuk Bogor Aquagame di Desa Tanah Baru, Bogor Utara, Bogor, Jabar

Rekomendasi Hotel Murah di Bogor

Traveler yang liburan di Bogor bisa wisata ke kawasan sekitar Kampung arca dan mencicipi langsung kelezatan kopi khas tersebut.

Setelah itu, kamu bisa lanjut liburan di Bogor, dengan banyak pilihan tempat wisata.

Buat traveler dari luar kota, tentu perlu hotel buat menginap.

Halaman
1234