Hidangan ini biasanya disajikan dengan saus bawang goreng, saus ikan asam manis ( nuoc mam chua ngot ), berbagai rempah segar, dan saus berbahan jeruk nipis di sampingnya.
Diperlukan keterampilan khusus untuk menyiapkan roti gulung kukus ini yang harus selalu sangat tipis dan bening.
Banh cuon biasanya disantap untuk sarapan di Vietnam, sementara versi serupa dari hidangan ini juga ada dalam masakan Thailand, yang dikenal sebagai khao phan.
Ambar/TribunTravel
Baca tanpa iklan