Baca tanpa iklan
● 3 siung bawang putih
● 5 cm kencur
● 1/2 sendok teh terasi
● 1 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 4 lembar daun jeruk
Cara memasak:
- Rebus santan dan bumbu halus sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan tempe. Aduk rata. Masak di atas api sedang sampai matang dan meresap.
Baca juga: 6 Resep Masakan Lele Enak ala Restoran, Kreasi Goreng hingga Bumbu Pedas
3. Resep pecak ikan lele
Bahan:
● 5 ekor lele, dikerat-kerat
● 1 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh gula pasir
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 100 ml air
● 1 buah jeruk limau