Baca tanpa iklan
● 3 ekor ikan lele
● 1 sendok teh air jeruk lemon
● 1 sendok teh garam
● 1/4 kg minyak untuk menggoreng
Bahan halus:
● 6 butir bawang merah
● 3 siung bawang putih
● 2 cm jahe
● 1 sendok teh ketumbar
● 2 cm kunyit, bakar
Bahan pelapis:
● 50 gram tepung terigu
Bahan pencelup:
● 100 gram tepung terigu
● 50 gram tepung beras