Hidangan ini biasanya dihias dengan daun bawang sebelum disajikan.
3. Min chiang kueh
Min Chiang Kueh adalah panekuk tradisional yang dikonsumsi di Tiongkok dan Singapura, dengan versi serupa di Malaysia ( apam balik ).
Panekuk tebal ini diisi dengan campuran kacang tanah yang dihancurkan dan gula.
Adonannya biasanya dibuat dengan campuran tepung terigu dan tepung beras, santan, telur, gula, ragi, soda kue, dan sedikit garam.
Setelah siap, pancake diberi taburan kacang dan gula di atasnya, lalu dilipat menjadi dua dan disajikan.
Tersedia juga isian lainnya seperti pasta kacang merah dan kelapa parut.
Pancake disajikan untuk sarapan, selalu panas, dan dapat ditemukan di sebagian besar pusat jajanan.
4. Chwee kueh
Chwee kueh adalah kue beras kukus tradisional yang berasal dari Singapura, yang dibuat oleh masyarakat Teochew.
Hidangan ini dibuat dengan mencampurkan tepung beras dan air ke dalam adonan encer yang dituangkan ke dalam cangkir aluminium dan dikukus.
Kue beras ini terasa hambar.
Untuk tambahan rasa, biasanya diberi topping lobak yang diawetkan yang dipotong dadu (seringkali dengan tumis bawang merah dan bawang putih) dan disajikan dengan saus sambal di sampingnya.
5. Bee hoon vegetarian
Bee hoon vegetarian adalah hidangan jajanan Singapura yang memadukan mie bee hoon (bihun) dan campuran sayuran tumis.