● 3 1/2 sendok teh garam

● 1 sendok makan gula pasir

● 1750 ml air

● 5 buah cabai rawit merah utuh

Cara membuat:

1. Rebus air,cabai merah, bawang merah, dan temukunci sampai mendidih.
2. Masukkan garam dan gula pasir. Rebus sampai mendidih lagi. Tambahkan keputren. Rebus matang.
3. Masukkan labu kuning. Rebus matang. Masukkan ebi dan cabai rawit merah. Aduk rata.
4. Tambahkan daun labu. Masak sampai matang.

Baca juga: 7 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Digoreng, Termasuk Cireng, Keripik Bawang, Untir-Untir

2. Resep sayur bening tempe kangkung

Bahan:

● 300 gram tempe, dipotong kotak

● 1 ikat kangkung disiangi

● 100 gram daging tetelan dipotong-potong

● 6 butir bawang merah, diiris tipis

● 3 buah cabai merah besar, diiris serong

● 2 lembar daun salam

● 2 cm lengkuas, dimemarkan

● 1 1/2 sendok makan garam