● 2 cm lengkuas, dimemarkan

● 2 lembar daun salam

● 4 sendok makan kecap manis

● 1 sendok teh kecap asin

● 3/4 sendok teh garam

● 1/4 sendok teh gula

● 200 ml air

● 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai kering, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Tambahkan bakso, aduk sebentar. Tambahan tempe, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula. Aduk sampai tempe terbalut kecap. Tuangkan air. Aduk sampai bumbu meresap.

Baca juga: 3 Resep Kupat Tahu Super Lezat, Bumbunya Medok dengan Sambal Kacang yang Kental

2. Resep terung tumis sarden

Baca juga: 4 Resep Martabak Tanpa Telur Ayam, Isi Makaroni Bolognaise hingga Mi

Bahan utama:

● 3 buah terung ungu, potong 2, belah 2

● 1 kaleng sarden ukuran kecil, tiriskan, potong-potong

Bahan bumbu:

● 3 butir bawang merah, cincang kasar