Baca tanpa iklan
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok makan gula merah
● 5 buah cabai rawit merah utuh
● 2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca juga: 4 Resep Martabak Tanpa Telur Ayam, Isi Makaroni Bolognaise hingga Mi
Bumbu halus:
● 5 buah cabai merah keriting
● 8 buah cabai merah besar
● 6 butir bawang merah
● 4 butir kemiri, sangrai
● 3 siung bawang putih
Cara membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan cabai iris sampai harum.
- Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Masukkan krecek. Aduk rata. Tuang santan, air asam, garam dan gula. Masukkan cabai rawit merah utuh. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.
Baca juga: 4 Resep Mendoan Antimainstream, Gorengan Favorit Sejuta Umat untuk Camilan Keluarga
2. Resep sambal goreng printil krecek
Bahan:
● 350 gram daging sapi giling
● 1/2 sendok teh garam