1. Kaya akan antioksidan
Kurma merupakan sumber yang kaya akan senyawa tanaman pelindung yang memiliki sifat antioksidan.
Ini termasuk polifenol, karotenoid, dan lignan, yang telah terbukti membantu mengelola risiko penyakit kronis.
Baca juga: 3 Resep Olahan Kurma untuk Buka Puasa, Bisa Jadi Takjil hingga Es yang Segar
2. Mendukung kesehatan usus
Penelitian tentang serat terus mendukung peran pentingnya dalam kesehatan, mulai dari membantu menjaga kesehatan mikrobioma usus hingga mengurangi risiko kondisi kesehatan tertentu dalam jangka panjang.
Sebuah penelitian kecil pada tahun 2015 menemukan bahwa konsumsi kurma dapat mengurangi kanker usus besar berkat kandungan serat dan polifenolnya yang tinggi, yang juga memiliki manfaat anti-mikroba yang bermanfaat .
3. Mendukung kesehatan tulang
Kurma merupakan sumber mineral ramah tulang termasuk fosfor, kalium , kalsium, dan magnesium.
Kurma juga merupakan sumber vitamin K yang dibutuhkan untuk kesehatan dan tulang yang kuat.
4. Dapat memperlancar persalinan alami
Memasukkan kurma ke dalam menu makanan pada minggu-minggu terakhir kehamilan dapat meningkatkan pelebaran serviks dan mengurangi kebutuhan akan kelahiran yang diinduksi.
Kurma juga dianggap membantu dalam mengurangi lamanya persalinan.
Senyawa dalam buah ini diyakini meniru efek oksitosin, hormon yang terlibat dalam kontraksi persalinan.
Baca juga: 7 Oleh-oleh Umrah Selain Kurma, Bawa Pulang Ayam Albaik untuk Keluarga Tercinta
5. Menjadi pengganti gula yang bermanfaat
Sirup kurma adalah pasta yang dibuat dengan mencampurkan kurma dengan air.
Baca tanpa iklan