Meskipun suasananya nyaman dan tempat duduk di konter eksklusif, restoran ini telah mendapatkan popularitas luar biasa karena miso ramennya yang terkenal, memikat hati dan selera penduduk lokal dan pengunjung.
7. Sushi Kanesho
Terletak di pusat kota Asakusa, memancarkan suasana tenang Sushi Kanesho (鮓 かね庄) adalah restoran sushi terkenal yang masuk dalam Panduan Michelin bergengsi.
Chef Akira Watanabe memadukan teknik tradisional dengan bakat inovatif, menampilkan keahlian dan kepribadiannya melalui hidangan seperti ampela shad, belut conger rebus, dan telur kurakake.
8. Sushi Ishijima
Sushi Ishijima (鮨 Ishijima 新富店) , terletak hanya berjalan kaki singkat dari Stasiun Shintomicho, menawarkan pengalaman sushi Edomae yang otentik.
Terkenal dengan bahan-bahan segar yang dipilih dengan cermat dan teknik persiapan yang terampil, kedai ini membuka pintunya sebagai Toko Sushi Ishijima Shintomi pada 21 November 2016.
Pelanggan dapat menikmati esensi sushi Edomae dalam lingkungan yang santai dan ramah, bebas dari pretensi apa pun.
9. Kioicho Ransen
Ransen (紀尾井町 藍泉) , terletak di lingkungan Kioi-cho Tokyo, menawarkan masakan Jepang premium yang mengesankan pelanggan dengan fokus pada bahan-bahan mewah seperti abalon, ikan ayu liar, kepiting Matsuba, sirip hiu, dan daging sapi Wagyu Chateaubriand.
Pengunjung dapat merasakan keramahtamahan asli Jepang dan kreasi halus dalam suasana tradisional di Ransen.
10. Gyozanomise Okei
Gyozanomise Okei (おけ以) terkenal dengan gyoza dengan kulit yang sangat lembut.
Berkomitmen pada tradisi sambil terus berkembang, mereka menyeimbangkan kerenyahan dan kekenyalan, memberikan rasa unik yang membuat pelanggan datang kembali untuk mencicipi lebih banyak.
11. Yasubei of Ebisu
Baca tanpa iklan